Найден 151 материал
Производители шоколада без какао стали привлекать больше инвестиций
Причина — в дефиците какао-бобов
Читать далее
«Это нормально и даже полезно»: резидент «Сколково» научился печь хлеб из мух
Протеин из насекомого позволяет в два раза ускорить процесс созревания теста
Читать далее
15 производителей альтернативной еды, которые получили финансирование за последние два года
Инвесторы сохраняют интерес к этому направлению
Читать далее
Открыта регистрация на международную конференцию Deep Food Tech 2024
Регистрация до 15 мая
Читать далее
Как стартапы пытаются обезвредить сахар
«Как употреблять пищу без вреда для здоровья? Кажется, мы нашли выход»
Читать далее
6 крупнейших технологических провалов в 2023 году
От батискафа «Титан» до роботакси Cruise
Читать далее
Сбор данных и конкуренция с агрегаторами: как происходит цифровизация российского общепита
И как будет развиваться рынок в столицах и регионах
Читать далее
5 трендов в фудтехе, на которые делают ставку инвесторы
От кофейных напитков до удобной еды
Читать далее
Популярное
Лонгриды
Топ лучших смартфонов 2024 года
Списки и рейтинги