Екатерина

Идеальные выходные в Омске. Гид от председателя правления Эксперт Банка Сергея Ефимова


RB.ru продолжает серию материалов о путешествиях по России и ближнему зарубежью, написанных по нашей просьбе представителями бизнеса, которые рассказывают про свои родные места. В сегодняшнем выпуске председатель правления Эксперт Банка Сергей Ефимов рассказывает об Омске, городе, которому довелось побывать третьей столицей Российской империи.

Фото: Андрей Кудрявцев. Скульптура Франтишека Винклера на здании мэрии


Омск находится в Сибири, и, в представлениях людей, которые здесь ни разу не бывали, это, должно быть, очень холодное место среди суровой природы, а по улицам ходят белые медведи... Но вы удивитесь, как в Омске бывает жарко: вчера в нашем городе +33, причём нельзя сказать, что это редкое явление для омского лета. Не случайно поэт Роберт Рождественский, чьи детские годы прошли на берегу Оми, писал об Омске: "Где-то есть город, в котором тепло…"

 

Даже если у вас мало времени для знакомства с городом, предлагаю пару часов посвятить историческому центру. Прогулку лучше начать у места слияния Оми и Иртыша: считается, что именно здесь – начало омской истории. Отсюда хорошо видно, что тёмная вода Оми не хочет смешиваться со светлыми водами Иртыша, и по одному руслу мимо Омской крепости текут как будто две реки.

 

На площади у речного вокзала в честь основателей Омска установлен огромный шар "Держава" – это символическое ядро города. С ним связан один забавный сюжет. Есть такой известный в молодёжной среде интернет-мем – "Не пытайтесь покинуть Омск". Монументальный шар, казавшийся таким незыблемым, однажды всё же сдвинулся с места – во время сильнейшего урагана в апреле 2014 года. Покинуть Омск ему, впрочем, не позволили.

 

Фото: Fotoimedia. В этом месте была заложена Омская крепость в 1716 г.

 

Многие, конечно, не знают, но Омск был третьей столицей Российской империи. Этот статус город получил при Колчаке, в период его недолгого правления (1918–1919). Бывшая квартира адмирала находится неподалёку от "Державы" – на Иртышской набережной, 9. Красивый старинный особняк в стиле эклектики прекрасно сохранился; сейчас в нём расположен Центр изучения истории Гражданской войны, в будние дни он открыт для посетителей. Гости города стремятся сфотографироваться на фоне "колчаковской резиденции". А для милых девушек после выхода на экраны фильма "Адмирал" место связано с одной из самых известных историй любви: в этом доме вместе с адмиралом жила его возлюбленная – Анна Васильевна Тимирёва.

 

 Фото: Андрей Кудрявцев. Стрелка Оми и Иртыша

 

Тема Белого Омска активно эксплуатируется местными коммерсантами. На улице Броз Тито выстроен ресторан "КолчакЪ". Постройка имитирует популярный стиль модерн, её гротескный вид уже привычен омичам, а гостей города, не лишённых художественного вкуса, повергает в культурный шок. Недавно "налетевший" на Омск телепроект "Ревизорро" не рекомендует ресторан к посещению, однако в нём расположен удобный спортбар, где с друзьями под хорошее пиво можно посмотреть футбол или популярнейший в Омске хоккей.

 

Кстати, о пиве. В Омске варят известную "Сибирскую корону": любители этого пенного напитка не должны "пытаться покинуть Омск", не отведав местного пива. Это обязательный пункт туристической программы (если вы, конечно, не абсолютный трезвенник).

 

По Юбилейному мосту перейдём теперь на противоположный берег Оми. Здесь расположен квартал исторической застройки – Любинский проспект, часть улицы Ленина, названная в честь юной супруги генерал-губернатора Западной Сибири Густава Гасфорда. Молодая губернаторша была доброй и милосердной, оставила о себе хорошую память в Омске. На проспекте установлена скульптура, изображающая Любочку, можно даже присесть рядом с ней на скамейку. Здесь фотографируются омичи и туристы, Любочка – один из символов города.

 

На фото: Сергей Ефимов

 

Любинский проспект – купеческая улица: на ней располагались Московские торговые ряды, множество магазинов и мелких лавок. Квартиры хозяев обычно занимали вторые этажи. Строили купцы надёжно, их здания были так же крепки, как крепко было честное купеческое слово сибиряков. Не случайно сегодня Любинский проспект – единственный в своём роде столетний ансамбль купеческой архитектуры во всей Сибири.

 

Признаться, и сегодня на Любинском многое держится на честном слове: на фоне затянувшегося кризиса фасады обветшали, а помещения сдаются в аренду. Но омичи уверены, что будет и на их улице праздник: в следующем году Омск отмечает 300 лет, и к этому событию региональные власти начали обновление Любинского проспекта.

 

Примечательный факт: Омск уже до революции 1917 года был индустриально развит. В 1915 году на Оми начала строиться и вскоре была запущена в эксплуатацию ТЭЦ. Комплекс её зданий – образец промышленной архитектуры начала XX века – находится в районе Любинского проспекта. Таким образом, возможно, именно отсюда началось развитие центрального отопления в Сибири.

 

Над устьем Оми – Омская крепость. В прошлом – типовое для XVIII века фортификационное сооружение с высоким крепостным валом, надёжными редутами и глубоким рвом (теперь полностью утраченными). Искушённому современному путешественнику здесь не найти архитектурных красот: комплекс военных построек имел в основном утилитарное назначение. Нам же в крепости интересна денежная кладовая. У этой постройки конца XVIII века очень толстые, до метра шириной стены, низкие сводчатые потолки, на окнах – мощные кованые решётки причудливого узора. В этой кладовой хранились не только деньги, но и другие ценности, а именно – соль. Соль в старину очень высоко ценилась и порой даже служила для расчётов с казаками вместо денег.

 

Современные строители при реконструкции здания оставили неоштукатуренной часть кирпичной кладки: теперь молодожёны приезжают в крепость, чтобы прикоснуться к старым кирпичам, потереть их – якобы для того, чтобы в семье деньги водились. Это смешная примета: лучше придите в наш банк, и вам консультанты расскажут, что нужно делать для приумножения капитала. Старые кирпичи тут точно ни при чём!

 

Омская крепость в настоящее время переживает второе рождение. Усилия художников и прочих людей с творческой жилкой по приданию крепости новых культурных смыслов привлекают на её территорию все больше омичей и гостей нашего города. Особенно интересны проводящиеся во время празднования дней рождения Омска масштабные реконструкции исторических вех в освоении земли Сибирской.

 

С крепостью связано имя всемирно известного русского писателя – Фёдора Михайловича Достоевского. Осуждённый за участие в кружке петрашевцев автор "Белых ночей" отбывал каторгу в Омском остроге, и его каторжный опыт нашёл в дальнейшем воплощение в романах, ставших мировой классикой. Часто герои Достоевского делили участь самого писателя: омским каторжанином был, например, и Родион Раскольников. А прототип села Мокрого из "Братьев Карамазовых" – это пьяный Мокринский форштадт по другую сторону Любинского проспекта, где в бытность Достоевского в Омске располагались многочисленные кабаки.

 

Любителям литературы и знатокам творчества Достоевского стоит побывать в литературном музее, который разместился в бывшем доме коменданта Омской крепости. Так, к примеру, сербский режиссёр Эмир Кустурица, приехав в Омск, сразу поспешил пройтись по местам, связанным с русским классиком.

 

В центре города сконцентрированы несколько объектов Белого Омска: здесь и здание Правительствующего Сената, восстановленного при Колчаке, и бывшие колчаковские министерства. На удивление в этих зданиях и сейчас – соответствующие ведомства, только уже не российского, а регионального правительства. И даже госбанк, в котором во время правления Колчака хранился золотой запас России, сегодня также стоит на своём месте и выполняет ту же функцию – финансового учреждения.

 

Одна из омских загадок – тайна пропавшего "золота Колчака" – до сих пор волнует некоторых энтузиастов: кто-то в поисках сведений об исторических кладах закопался в документы архивов, кто-то – рыщет с металлоискателем по заброшенным деревням Омской области. Остаётся только усмехнуться: настоящий клад любой земли – это люди, которые на ней проживают. Человек – вот главный ресурс государства. Только вложения в человеческий капитал воздадутся сторицей, обеспечат такой процент, который и не снился коммерческим банкам.

 

После прогулки по улицам Омска нелишним будет хороший обед. В упомянутом уже ресторане "КолчакЪ" есть собственная коптильня. Можно заказать исключительно вкусную стерлядку горячего копчения. Стерлядь – уникальная по вкусовым качествам рыба, обитает она и в Иртыше на уровне Омска. Но есть и более демократичные сорта рыб, которые можно попробовать в "Колчаке": например, копчёный байкальский омуль. Тоже очень вкусно!

 

В Сибири русская кухня представлена во всех её проявлениях: в меню омских ресторанов – практически вся поварская книга. Единственное, что может отличать русскую кухню, например, средней полосы России от кухни Сибири, – добавление в мясные и рыбные блюда различных приправ из дикоросов: клюквы, морошки и других ягод. На вкус это влияет достаточно сильно, и приезжие сразу замечают эту особенность нашего меню.

 

Из более экзотических блюд с оттенком "сибирской экзотики" можно заказать котлеты из медвежатины, лосятины. Всё это, естественно, приправлено различными соусами из сибирских ягод, поэтому получается вкусно и необычно.

 

Понятно, что достаточно сильное влияние на вкусы омичей и их пристрастия в еде оказывает близость Азии, а именно Казахстана. В меню привычными стали такие блюда, как бешбармак, баранина, приготовленная различными способами; можно встретить и пресные лепешки – баурсаки.

 

Естественно, все гости спрашивают, какой сувенир нужно привезти из Омска. Обычный ответ аборигенов – любинская сгущёнка и сырок "Омичка". Омская область в прошлом – лидер сельскохозяйственного производства в Сибири. Сгущённое молоко Любинского консервного комбината в советские годы поставлялось даже за рубеж, и по сей день трудно найти сгущёнку лучшего качества, чем наша. А бренд "Омичка" шагнул за пределы региона уже в новейшее время: сейчас этот сладкий плавленый сырок производят не только в Омске. Конечно, пожилые омичи вам скажут, что и любинская сгущёнка, и "Омичка" "уже не те". Но это разговор из серии, что раньше и солнце ярче светило, и трава была зеленее…

 

Кстати, про солнце: Омск – один из самых солнечных городов России. Солнечных дней у нас бывает больше, чем в Сочи. Но всегда нужно учитывать причуды резко континентального климата: погода может измениться внезапно, и температура воздуха в течение одних суток может отличаться на 20 градусов. Поэтому комплект одежды для путешествия в Омск должен быть разнообразным, буквально – на все случаи жизни: в иные годы у нас на майские праздники мела метель, а было дело, что снег выпадал и в июне.

 

Зато чему не откажешь в стабильности – так это характеру сибиряков. Омичи – спокойные и радушные люди, крепко стоящие на земле, уверенные в ней и в своих силах. Для сумевших покорить этот край нет ничего невозможного!

 


Комментарии


Подпишитесь на рассылку RUSBASE

Мы будем вам писать только тогда, когда это действительно очень важно