Екатерина

Лучшие вина мира стоимостью ниже $15, которые можно купить в России


Каждый год редакторы Wine Spectator составляют рейтинг топ-100  вин, основываясь на качестве, цене, доступности. Мы выбрали вина в бюджете до $15 и доступные для покупки в России (в магазинах или винно-торговых компаниях) и попросили экспертов дать свои рекомендации, что и с чем стоит употреблять в новогоднюю ночь.


Фото: Fotoimedia

Примечание: WS – это количество баллов, присужденных составителями рейтинга

 

Рекомендации Антона Обрезчикова, винного эксперта, журналиста:


N57 Viña Bisquertt Syrah Colchagua Valley La Joya Gran Reserva 2012 , WS 90


orig


В Чили нет проблем с излишними осадками на виноградниках как в Европе, здесь число солнечных дней в году может приближаться к тремстам, да и болеют в целом они гораздо меньше, зато уровень осведомленности самих виноградарей о собственной земле гораздо ниже. Bisquertt - одна из самых продвинутых виноделен Чили на сегодняшний день в плане агрикультуры, что дает свои плоды. La Joya - “терруарная” линейка с небольших виноградников, этот сира получился с тонами черного перца, вишни и сливы в букете, но не чрезмерно пряный, а довольно элегантный, особенно для новосветского вина. Идеальная пара к рагу из баранины с овощами.

 

Комментарий Валентины Сармановой, сомелье ресторана "Ротонда":

 

Сделано из сорта Сира 100%. В аромате тона восточных специй, копчёностей, красных ягод. Вкус богатый, насыщенный с нотами пряностей в послевкусии. Прекрасно подойдет к мясу на гриле (свинина, каре ягненка) и овощам на гриле.


Где купить: Лавка Вин

Цена: 989 руб. (в рейтинге его стоимость $13)

 

N40 Dr. Loosen, Dr. L. Riesling 2012, WS 91



Умеренно-сладкий рислинг из Мозеля, в котором весь сахар и сладкие ноты букета - сухофрукты, цукаты и тому подобное, уравновешивается высокой кислотностью, свойственной рислингу. Мода делать сухие рислинги в Германии развивается вялотекуще, так что это самый что ни на есть классический образец. Отлично подойдет к острой азиатской кухне, китайской, корейской.

 

Где купить: Везу Вино

Цена: 830 руб. ($12)

 

N59 Peter Lehmann Clancy's Red 2011 WS 90


Австралийская долина Баросса славится своими густыми и перчеными ширазами с очень старых виноградников, которых тут предостаточно. Это - лучший вариант для того, чтобы начать исследовать стиль красных из Бароссы, кроме шираза сюда также входят  каберне совиньон, каберне фран и мерло, но характерные сливово-перечные ноты шираза-сира, все равно доминируют. Идеально с мясом, лучше со стейком на гриле.

 

Комментарий Валентины Сармановой:  

 

"В аромате ноты черных ягод, цветов фиалки  и темный шоколад. Во вкусе прекрасный баланс и мягкие танины. Будет отлично сочетаться с барбекю, пастой и пиццей ".

 

Где купить: не нашли в наличии, но в России продается

Цена:  около 1000 руб. ($15)

 

N43 Charles Smith Riesling Columbia Valley Kung Fu Girl Evergreen WS 91


Обычно вина из рислинга ассоциируют с Германией, Австрией, в крайнем случае - с французским Эльзасом, однако этот образец происходит из штата Вашингтон. В США это чемпион по соотношению цены и качества среди белых вин, но в России выходит немного дороговато. Свежий, сочный, минеральный, с ароматами персиков и цедры цитрусовых в букете, идеально подойдет к суши и сашими. Одна из самых запоминающихся этикеток белых вин за последнее время схематически изображает девушку в одной из боевых стоек кунг-фу.

 

Где купить: не нашли в наличии, но в России продается

Цена: около 1000 руб. ($12)

 

Рекомендации Валентины Сармановой, сомелье ресторана "Ротонда"

 

N56 João Portugal Ramos Alentejo Ramos Reserva +, 2012 WS90

 

Красное сухое вино из Португалии (регион Алентежу). Сделано из нескольких сортов: Тринкадейра, Арагонеш, Каберне Совиньон, Аликанте Буше. В аромате нотки джема из красных ягод и большое количество специй. Вино для выдержки. Прекрасно подойдет к стейкам из говядины, ягненку, копченым блюдам и зрелым выдержанным сырам.

 

Где купить: не нашли в наличии, но в России продается

Цена: ($12)

           

N64 Cune Rioja White Monopole + , 2013 WS90 

 

Белое сухое вино из Испании (регион Риоха Альта). Производитель – CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana). Сделано из сорта Виура 100%. Аромат очень свежий с нотами цитрусовых и белых цветов. Отлично подойдет в качестве аперитива, а также будет хорошо сочетаться с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

 

Где купить: в Россию ввозится, но, возможно, сейчас нет в наличии.

Цена: $15     

 

N90 Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Trocken Wachau Terrassen +, 2012 WS 90

orig


Белое сухое вино из Австрии (регион Вахау). Производитель Домэн Вахау (Domane Wachau). Сделано из сорта Грюнер Вельтлинер. В аромате ноты белых фруктов (спелый абрикос, персик, грейпфрут) и пряностей. Отличная освежающая кислотность и пряное послевкусие. Идеально с ракообразными, рыбой (можно в соусе), птицей и даже дичью.

Где купить: в Россию ввозится, но, возможно, сейчас нет в наличии.

Цена: $14 

 

Еще как вариант недорогое отличное белое (не из рейтинга WS) - Cono Sur Bicicleta Gewurztraminer


Белое сухое вино из Чили (регион Био-Био), сделано из сорта Гевюрцтраминер. Производитель Коно Сур (Cono Sur). Вино с ароматом тропических фруктов, личи, пряностей и свежескошенной травы. Во вкусе очень нежное, но при этом с отличной кислотностью и длительным послевкусием. Отлично само по себе в качестве аперитива,  но также отлично подойдет к сливочным сырам  (фромаж, моцарелла, ярлсберг), жареным кальмарам, курице террияки, пицце с беконом и ананасом, а также блюдам с карри и кокосовым молоком.

 

Где купить: WineStyle

Цена: 500 руб.

 

Рекомендации Дениса Матеева, главы представительства антивирусной компании ESET в России, ценителя вина:

 

Я совсем не сомелье и разбираюсь в защите от вирусов и хакерских атак намного больше, чем в вине. Вкусы у меня дилетантские и плебейские. Тем не менее, возьму на себя смелость рассказать о винах, которые мне понравились за последнее время.

 

Valpolicella Bertani 2012

 

orig

Всё, как мы любим. Яркие фруктовые и ягодные ароматы, по-итальянски выразительные. Откладывать это вино на потом не стоит, лучше выпить его побыстрее за новогодним ужином с мясными блюдами.

 

Где купить: Лавка Вин

Цена: 851 руб.

 

Villa Maria Private Bin Marlborough Riesling 2013

 

Если бы не колебания курсов валют, то это вино уверенно поместилось бы в названный бюджет. Но эти деньги стоит заплатить хотя бы за концентрированный свежий аромат этого рислинга, в котором много цитрусовых и немного горчинки апельсиновой цедры. Отличная пара для легких салатов и мягкого сыра.

 

Где купить: WineStyle

Цена: 926 руб.

 

Stamp Riesling-Gewurztraminer 2013

 

Это вино потакает всем моим вкусам, сочетая лучшее от рислинга и гевюртраминера. От первого – насыщенный цитрусовый аромат, от второго – цветочные ноты и немного пряностей. Поговаривают, что именно такое вино идеально подходит для блюд азиатской кухни.

 

Где купить: WineStyle

Цена: 893 руб.

 

  


Комментарии


Подпишитесь на рассылку RUSBASE

Мы будем вам писать только тогда, когда это действительно очень важно