Юлия

Самые удивительные вина в мире. ФОТО


Вино даже в "классических" своих вариациях предполагает разнообразие - красное, белое, виноградное, сливовое, с южных или северных склонов и так далее, и так далее. Но когда виноделам надоедает следовать традициям, они создают новые рецепты. Или возвращаются к давно забытым.


Фото: Fotoimedia

"In vino veritas", - считал Плиний Старший (впрочем, мало кто помнит, что есть у этого высказывания и продолжение - "in aqua sanitas", и все вместе переводится как "Истина в вине, а здоровье - в воде"). Вопреки расхожему мнению, что Плиний говорил о раскрепощении людей под винными парами, речь шла именно о здоровье.

Вино не только вкусно, но, как считают некоторые врачи и исследователи, в определенных дозах еще и полезно. Особенно для сердечно-сосудистой системы. Что касается удовольствия от вкуса, то, вне всякого сомнения, разнообразие сортов позволит каждому любителю выбрать вино для себя. Сегодня расскажем вам о весьма успешных экспериментах по части приготовления этого напитка.


Комментарии


Подпишитесь на рассылку RUSBASE

Мы будем вам писать только тогда, когда это действительно очень важно