Архив rb.ru

Хлебопеки Петербурга планируют с осени поднять цены на хлеб

Архив rb.ru
Юлия Судакова

Автор - RB.ru.

Юлия Судакова

Хлебопеки Петербурга планируют с осени поднять отпускные цены на свою продукцию в связи с ростом издержек.

Хлебопеки Петербурга планируют с осени поднять цены на хлеб

Торговые сети в ответ обещают временно снизить закупки хлеба.

Как пишет dp.ru, по словам президента ассоциации "Хлебопеки Санкт-Петербурга" Александра Зорина, цены на хлебобулочную продукцию должны подняться в сентябре. В среднем, по прогнозам, рост цен составит 5-7%.

Зорин объясняет это увеличением издержек, в частности повышением цен на импортное сырье и тарифов на электроэнергию. "Если во втором полугодии 2008 года рост издержек компенсировался более низкими ценами на муку, то в этом году возросшие издержки ничем нельзя покрыть", - отмечает Зорин.

Прогнозы по повышению отпускных цен подтвердили и сами производители: "Каравай" и "Хлебный дом".

Цены на хлеб не менялись уже больше года - с 1 июля 2008 года. Сегодня нарезной батон высшего сорта (0,3 кг) в Петербурге в среднем стоит 12,5 рубля.

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter