ГАЛЕРЕЯ ИЗ АРХИВА RB.RU

Как в России варят сыр 30/42

Расскажите друзьям

Помимо сырного мастер-класса, в стоимость тура входит дегустация сыров и изысканный фермерский обед, ведь в недавнем прошлом Джей Клоуз был шеф-поваром. Лазанья, канеллони с сыром или фондю - в конце экскурсии точно будет что-то вкусное. Ну а в промежутках между этапами сыроварения он угостит гостя, например, свежим "Рокфором" с хлебом собственного производства. Кстати, выпечка тоже имеет легкий сырный аромат, поскольку для нее используется сыворотка.

Далее