ГАЛЕРЕЯ ИЗ АРХИВА RB.RU
Вдохновляющие лидеры 2013 года 9/12
Расскажите друзьям
Ансель изобрел новый вид выпечки кронат (гибрид пончика и круассана) - и буквально поставил кулинарный мир с ног на голову. За этим кондитерским шедевром выстраиваются очереди, люди готовы ждать часами и переплачивать перекупщикам за кронаты. А сам Ансель в этом году выпустил первую книгу - Dominique Ansel: The Secret Recipes.
Далее