ГАЛЕРЕЯ ИЗ АРХИВА RB.RU
Производство традиционной итальянской пасты в России 4/17
Расскажите друзьям
Эта паста, напоминающая на вид рожки, - ригатони. Ни по качеству, ни по вкусу у них нет ничего общего с рожками. Рецептура теста - итальянская, с использованием муки сорта дурум. Кстати, в Италии эта технология регламентирована законодательством, поэтому итальянские макароны не могут быть плохими в принципе.
Далее