Самый дорогой, самый полезный, самый экзотический и другие "разновидности" шоколада — все фото

Самый полезный шоколад - горький (что, конечно, не открытие). Шоколад можно назвать горьким, если содержание какао в нем превышает 55%. Чем меньше в шоколаде сахара и жира, тем он полезнее (в том числе для фигуры). Калорийность горького шоколада колеблется от 400 до 540 ккал, что является весьма высокими показателями, однако углеводы, содержащиеся именно в горьком шоколаде, быстро усваиваются организмом и практически тут же им и расходуются, превращаясь в энергию. Еще горький шоколад содержит антиоксиданты, комплекс макроэлементов и витаминов (B1, B2, PP, фосфор, и железо). А масло какао защищает зубы от кариеса.