Василиса Волкова

Ресторатор и операционный директор «С.И.Д.Р Групп»

Найдено 2 материала данного автора

«Сфокусироваться не только на убытках во время карантина, но и на доходах после него». Как владельцу бара пережить пандемию

Читать далее

21 апреля 2020

«Сфокусироваться не только на убытках во время карантина, но и на доходах после него». Как владельцу бара пережить пандемию

И максимально быстро вернуть гостей

Читать далее

Вы планируете открыть свой ресторан. Каких ошибок можно избежать еще на старте?

Читать далее

08 августа 2018

Вы планируете открыть свой ресторан. Каких ошибок можно избежать еще на старте?

Шесть сложностей

Читать далее

Показать еще