Новости

Crocus Group вложит 1 млрд рублей в общепит и откроет свой первый ресторан в Петербурге

Новости
Наталья Дмитриева
Наталья Дмитриева

Редактор новостей

Наталья Дмитриева

Российский холдинг Crocus Group Араса и Эмина Агаларовых инвестирует 1 млрд рублей в открытие новых ресторанов в Санкт-Петербурге, московском регионе и Азербайджане, узнал «Коммерсантъ».

Crocus Group вложит 1 млрд рублей в общепит и откроет свой первый ресторан в Петербурге

За два года компания рассчитывает запустить 11 новых заведений, среди них ресторан русской кухни Sixty Four в Санкт-Петербурге на сто посадочных мест. До этого ресторанное направление Crocus Group не было представлено в Петербурге.

Сейчас в управлении Crocus Group находятся 52 ресторана, среди них Shore House, «У дяди Макса», Rose Bar, «Рюмка водки Лепс», Lesnoy. По собственным данным, оборот этого сегмента бизнеса Агаларовых по итогам 2020 года показал снижение в три раза. Тем не менее, в компании ожидают восстановления рынка общепита после пандемии и прогнозируют рост оборота на 70% в течение двух лет.

Ресторанный бизнес в данный момент — не самая хорошая отрасль для вложений, приводит издание мнение основателя Hurma Management Group Дмитрия Левицкого. В то же время эксперт уверен, что «для тех инвесторов, кто играет вдолгую — на пять-десять лет, сейчас подходящее время, чтобы занимать привлекательные помещения на хороших условиях».

По предварительным оценкам информационно-аналитического агентства Infoline, падение отечественного общепита за 2020 год могло составить 35%, до 1,6 трлн рублей год к году.

Премия молодых предпринимателей Young Awards 2021. Подать заявку.

Фото: Andrey Bayda / Shutterstock

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Материалы по теме

  1. 1 Фейковые отзывы и вирусный маркетинг: использовать или нет?
  2. 2 5 ошибок при создании и ведении сайта, которые приводят бизнес к миллионным потерям
  3. 3 Усиление позиций: «Сбербанк» приобрёл стриминговый сервис Muzlab
  4. 4 Эксперимент: могут ли растительные морепродукты заменить настоящие с точки зрения вкуса
  5. 5 Продвижение строительных услуг: гайд по digital-маркетингу с примерами и кейсами
Международная конференция Deep Food Tech
RB.RU в партнерстве с ЭФКО соберут лучших российских и международных экспертов.
Узнать больше