Продуктовая компания «ЭФКО» запустит производство растительного молока под брендом Hi! на базе производственной площадки в Алексеевке Белгородской области, сообщается в пресс-релизе компании.
Объем производства составит 1 тысячу тонн в месяц. Инвестиции в проект оцениваются примерно в 600 млн рублей. В компании уточнили, что эти средства пойдут в первую очередь на организацию производства, R&D, эксперименты и маркетинг.
Уже сейчас «ЭФКО» занимается маркетинговыми исследованиями и оценивает потенциал продукта, вкусов, разных логистических моделей. Пилотные продажи молока Hi! проходят в Москве и некоторых региональных сетях.
Продавать напитки компания планирует по цене обычного молока, не дороже 70 рублей за литр в рознице.
«Соевое молоко – естественный шаг в развитии глубокой переработки этой культуры. Сейчас строим завод по производству собственного концентрата. Уже производим растительное мясо. Наши технологи активно работают и с другими видами сырья. Мы уверены, что нам будет что предложить нашим покупателям», — сказал исполнительный директор «ЭФКО», сооснователь проекта «Еда будущего» Сергей Иванов.
На первом этапе «Еда будущего» будет выпускать молоко только на основе соевого белка, но в будущем планирует использовать в качестве сырья подсолнечник, овес, гречку и лен.
Группа компаний «ЭФКО» была создана в 1994 году. Она производит 2,5 млн продукции в год и экспортирует еду в 50 стран. Выручка компании за 2019 год составила 122 млрд рублей.
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Материалы по теме
- 1 В ОАЭ открылся первый центр прикладных исследований «Эфко»
- 2 На AgroCode Conf обсудят, что ждет AgroTech в 2024 году
- 3 Помощь агробизнесу. Как Big data улучшает работу сельхозпредприятий
- 4 Попасть в павильоны АПК в несколько кликов: новый сервис на цифровой платформе «Мой экспорт»
- 5 Россельхозбанк и «Сколково» запускают студенческий агротех-акселератор
ВОЗМОЖНОСТИ
09 декабря 2023
10 декабря 2023
10 декабря 2023