KFC откроет рестораны в малых городах России
Это будут заведения с урезанным меню
Сеть ресторанов быстрого питания KFC планирует сосредоточиться на развитии в малых и средних городах России. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на Yum! Brands Russia, владельца мастер-франшизы KFC в России.
Сейчас у KFC более 900 точек в России, но расположены они в основном в городах с населением от 100 тысяч жителей.
В малых и средних городах, где живут от 10 тысяч человек, компания хочет развивать заведения уменьшенного формата площадью до 120 кв. м с урезанным меню и штатом сотрудников.
KFC опробовала этот формат в Подмосковье. Там открыто уже 18 ресторанов такого типа.
По данным Росстата на начало 2018 года, в России 789 малых городов с населением до 50 тысяч человек и 153 средних города с населением до 100 тысяч человек.
По мнению опрошенных изданием экспертов, конкурентами KFC в небольших городах могут стать местные пиццерии и палатки с шаурмой.
Рынок общепита в России за десять месяцев 2019 года вырос на 4,7% — до 1,3 трлн рублей. Yum! Brands Russia по итогам третьего квартала 2019 года нарастила выручку примерно на 20%.
Фото: NP27 / Shutterstock
- 1 Банкир с амбициями: в команде финтеха Авито появился топ-менеджер с 15-летним стажем Илья Филоненко назначен CPO Fintech в Авито 16 сентября 2025, 12:46
- 2 Лендинг «под ключ» — бесплатно и с помощью ИИ: Яндекс Директ запускает инструмент по созданию сайтов для бизнеса ИИ от Яндекс Директа бесплатно создаёт сайты для бизнеса 16 сентября 2025, 11:00
- 3 СДЭК собрал «большую тройку»: селлеры смогут подключаться к WB, Ozon и Яндекс Маркету через одно окно СДЭК объединяет Wb, Ozon и Яндекс Маркет в «одном окне» 16 сентября 2025, 08:00
- 4 Каждая третья женщина в России хочет открыть бизнес: топ сфер для запуска — бьюти, торговля, юридические услуги Открыть бизнес — мечта каждой третьей женщины в России 15 сентября 2025, 19:44