Российский рынок кофе с собой превысил рекордные 100 млрд рублей
Лидерами по показателям выручки стали сети Coffee Like, Cofix и One Price Coffee
Российский рынок кофе навынос в 2023 году увеличился на 21% и составил около 102,7 млрд рублей. Лидерами по показателям выручки стали сети Coffee Like, Cofix и One Price Coffee.
По итогам прошлого года суммарная выручка топ-10 компаний составила примерно 20 млрд рублей. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Smart Ranking.
Популярность кофе с собой начала стремительно расти в пандемию, когда люди не могли сидеть в кофейнях и брали напиток с собой. Что позднее стало привычкой, указывают аналитики Smart Ranking. Высокий потребительский спрос позволил бизнесу открыть больше новых точек, активно развивать франшизы.
Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров считает, что сдерживать рост рынка в наступившем году будет дальнейший рост цен на кофе и развитие сегмента продаж готового кофе ритейлерами. Например, кофемашины активно устанавливают «Пятерочка» и «Магнит».
Фото на обложке: Unsplash
-
Партнёрский материал Онлайн-инкассация: как превратить наличную выручку в рабочий капитал 01 июня 2026, 10:00
-
Личное Лэй Цзюнь. Как создатель Xiaomi заработал 30,4 млрд $ на дешёвых смартфонах 13 июля 2026, 20:56
-
Бизнес Не из гаража, а почти из холодильника: история Geely 01 июля 2026, 14:58
-
Карьера Килиан Мбаппе. Как «диктатор» стал самым дорогим игроком «Реала» 14 июля 2026, 21:00
-
Деньги Дезире Дуэ. Как сын иммигрантов в 19 лет стал стоить 50 млн € 14 июля 2026, 17:59
-
Автомобили От гоночной трассы до «Матрицы»: история Ducati 10 июля 2026, 23:39
-
Автомобили Как машина для гонок стала символом тихих денег: история Bentley 09 июля 2026, 02:55
-
Искусственный интеллект Цифровизация начинается не с ИИ: эксперты рынка — о том, почему для трансформации бизнеса нужно изменить мышление 03 июля 2026, 11:58
-
Кибербезопасность Число DDoS-атак выросло на 45% в 2026 году — впервые на одного клиента приходится свыше 10 тыс. инцидентов в месяц 15 июля 2026, 21:00
-
Маркетплейсы Минэк предложил разрешить продавцам переносить карточки товаров между маркетплейсами — Wildberries и Ozon против 15 июля 2026, 20:30
-
Россия ЦБ снизил прогноз роста ВВП России на 2026 год до 0,6% — ключевая ставка на уровне 8% ожидается только к 2029 году 15 июля 2026, 20:00
-
Искусственный интеллект OpenAI может представить свою первую умную колонку уже в 2026 году — устройство будет использовать ChatGPT 15 июля 2026, 17:20
-
Бизнес Акции SpaceX упали до минимума с момента IPO — всего за месяц бумаги подешевели на 39% 15 июля 2026, 14:40
-
Маркетплейсы Wildberries зафиксировал рост спроса на товары с мемом «сикс севен» — продажи увеличиваются с декабря 15 июля 2026, 19:30
-
Технологии Samsung вновь стала лидером на мировом рынке смартфонов — благодаря новому флагману Galaxy S26 Ultra 15 июля 2026, 18:50
-
Бизнес Виртуальный оператор Сбера может перейти на сеть «Вымпелкома» — тогда Билайн станет основным партнером компании 15 июля 2026, 15:40