«Макдоналдс» проанализировал потребительские привычки россиян за прошедший год и выяснил, что люди стали чаще посещать предприятия быстрого обслуживания в вечернее время, совершать больше заказов посредством «МакДоставки» и «МакАвто», а также отдавали еще большее предпочтение кофе и куриным продуктам.
С марта прошлого года, когда многие жители России находились на самоизоляции, в 3 раза выросло количество заказов в доставке. При этом в мае 2020 года был зафиксирован максимальный месячный прирост — в 4,1 раз. Популярным стал и сервис еды на вынос — только в «МакАвто» число заказов увеличилось на 31%, сообщила пресс-служба «Макдоналдс».
Также удаленный режим работы повлиял на время посещения предприятий — оно сместилось на вечер, после 17:00. При этом в доставке, напротив, утренние часы боли особенно активными — люди стали чаще заказывать завтраки на дом.
«Макдоналдс» отмечает, что 45% покупателей сети предпочитают продукты, в составе которых есть курица. Кроме того, пандемия привела к тому, что люди начали баловать себя «маленькими радостями» и стали чаще заказывать доставку кофе. Так, во время первой волны пандемии — с 29 марта по 16 июня - по сравнению с аналогичным периодом прошлого года гости стали покупать кофе значительно чаще: капучино — на 48%, американо — на 30%, латте — 26%. Количество заказов кофе в доставке в тот же период выросло на 73%.
Подписывайтесь на наш TG-канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!
Фото: Sorbis / Shutterstock
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Материалы по теме
- 1 Америка ищет таланты: что позволит фудтех-проектам удержаться на рынке?
- 2 «Яндекс» будет доставлять посылки, а VK станет монополистом на рынке медиа — прогнозы
- 3 Защищенный выход на новые рынки: где экспортная компания может получить помощь от государства
- 4 Идет прием заявок стартапов на FoodTech 2022
- 5 Тренды foodtech в кризис: какие изменения стоит учитывать бизнесу?
ВОЗМОЖНОСТИ
01 декабря 2022
01 декабря 2022
02 декабря 2022