Nestle запустила производство растительного тунца
Из воды и горохового белка
Швейцарская компания Nestle запустила производство растительного тунца — Sensational Vuna («тунец» на английском — tuna). Об этом пишут «Ведомости».
Nestle будет делать вегетарианского тунца из шести растительных ингредиентов без искусственных красителей и консервантов: это вода, гороховый белок, пшеничный глютен, рапсовое масло, соль и натуральные ароматизаторы.
Компания будет производить растительного тунца под брендом Garden Gourmet. Тунец будет продаваться в стеклянных банках, а в некоторых супермаркетах появятся готовые сэндвичи с Vuna. Nestle рекомендует использовать растительного тунца для приготовления салатов, бутербродов и пицц.
Продажи начнутся в конце августа 2020 года на домашнем для компании рынке — в Швейцарии.
Vuna — первый растительный заменитель рыбы в линейке продуктов Nestle. В ассортименте компании уже есть альтернативы мясным бургерам, фаршу, сосискам и куриным наггетсам. Также в компании производят растительные альтернативы молочным продуктам на основе сои, риса, овса, кокоса, миндаля и гороха.
-
Партнёрский материал Компании научились собирать данные. Принимать решения — нет: почему цифры не помогают сами по себе 21 июля 2026, 16:04
-
Бизнес «Такой вкусной сырной пенки нигде нет»: как эксперимент Фёдора Овчинникова превратился в сеть «Дринкит» 25 августа 2026, 18:45
-
Бизнес Сначала скопировали McDonald’s, потом объявили ему войну: история Burger King 23 августа 2026, 10:00
-
Игры От музыкального лейбла до GTA VI: история Rockstar 22 августа 2026, 13:48
-
Бизнес Собрать, разобрать, выжить: история LEGO 22 августа 2026, 10:00
-
Автомобили Электромобили, роботы и Илон Маск: история Tesla 21 августа 2026, 11:26
-
Личное Генри Форд. Как сын фермера создал народный автомобиль и стал одним из богатейших людей Америки 12 августа 2026, 20:44
-
Бизнес Когда каналов слишком много: как навести порядок в клиентских обращениях 11 августа 2026, 16:59
-
Бизнес Стоимость привлечения клиента выросла на 144% за три года — реклама подорожала в финансах, авто и недвижимости 27 августа 2026, 16:00
-
Искусственный интеллект DeepSeek привлечёт $7,4 млрд в новом раунде финансирования — оценка ИИ-стартапа может вырасти до $74 млрд 27 августа 2026, 15:20
-
Бизнес Татьяна Ким в пятый раз стала богатейшей женщиной России — при этом всего за год её капитал уменьшился на $2,1 млрд 27 августа 2026, 15:00
-
Бизнес Лишь 40% перевозчиков готовы к переходу на электронный документооборот — требование вступает в силу уже 1 сентября 27 августа 2026, 14:30
-
Автомобили «Все подразделения должны внести свой вклад в оптимизацию»: Volkswagen сократит 25% руководящих должностей 27 августа 2026, 13:45
-
Искусственный интеллект Nvidia отчиталась за II квартал 2026 года: выручка компании достигла рекордных $96,2 млрд 27 августа 2026, 13:20
-
Бизнес Каждый шестой россиянин уже ведёт бизнес — еще 25% планируют открыть свое дело 27 августа 2026, 12:15
-
Технологии «Моторика» выпустила один из самых быстрых бионических протезов кисти — со скоростью схвата 30 см/с и OLED-экраном 27 августа 2026, 14:42