Новости

Nestle запустила производство растительного тунца

Новости
Ксения Самбулова
Ксения Самбулова

Редактор RB.

Ксения Самбулова

Швейцарская компания Nestle запустила производство растительного тунца — Sensational Vuna («тунец» на английском — tuna). Об этом пишут «Ведомости». 

Nestle запустила производство растительного тунца

Nestle будет делать вегетарианского тунца из шести растительных ингредиентов без искусственных красителей и консервантов: это вода, гороховый белок, пшеничный глютен, рапсовое масло, соль и натуральные ароматизаторы. 

Компания будет производить растительного тунца под брендом Garden Gourmet. Тунец будет продаваться в стеклянных банках, а в некоторых супермаркетах появятся готовые сэндвичи с Vuna. Nestle рекомендует использовать растительного тунца для приготовления салатов, бутербродов и пицц.

Продажи начнутся в конце августа 2020 года на домашнем для компании рынке — в Швейцарии. 

Vuna — первый растительный заменитель рыбы в линейке продуктов Nestle. В ассортименте компании уже есть альтернативы мясным бургерам, фаршу, сосискам и куриным наггетсам. Также в компании производят растительные альтернативы молочным продуктам на основе сои, риса, овса, кокоса, миндаля и гороха.

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Материалы по теме

  1. 1 Защищенный выход на новые рынки: где экспортная компания может получить помощь от государства
  2. 2 Идет прием заявок стартапов на FoodTech 2022
  3. 3 Тренды foodtech в кризис: какие изменения стоит учитывать бизнесу?
  4. 4 FoodTech на распутье: что делать компаниям в условиях санкций
  5. 5 AgTechInventum проведет питч-сессию агрофудтех-стартапов
ArtTech — карта разработчиков арт-технологий
Все игроки российского рынка технологий для искусства
Перейти