Ресторанный холдинг Novikov Group планирует выпускать полуфабрикаты для пиццы
Ресторанный холдинг Аркадия Новикова Novikov Group запустит предприятие по производству полуфабрикатов для пиццы. Для фабрики уже ищут сотрудников на нескольких рекрутинговых порталах.
Готовую продукцию планируется поставлять в розничные сети и создающуюся сеть пиццерий, узнал «Коммерсантъ».
Управлять предприятием, вероятно, будет ООО «Производство», в котором 50% принадлежит Аркадию Новикову, по 25% принадлежат его партнерам Дмитрию Азарову и Игорю Соловьеву.
В июле «Производство» получило декларацию для выпуска основы для римской пиццы, а до этого компания подала в Роспатент заявку на регистрацию бренда «Мини Траттория Сыроварня».
Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров сказал, что собственное крупное производство позволит сети ресторанов сохранить доступные цены для потребителей.
Фото на обложке: massimofusaro /
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Популярное
Материалы по теме
-
Пройти курс «Искусственный интеллект в малом бизнесе: теория и практика»
- 1 Сеть ресторанов «Pro.Хинкали» рассказала о выходе на иностранный рынок Хинкальные Новикова планируют кратный рост 14 сентября 16:56
- 2 Ресторатор Аркадий Новиков стал совладельцем проекта по запуску напитков со вкусом колы Под брендом Este.Co 24 октября 14:50
- 3 Аркадий Новиков запустил на месте ушедшей Krispy Kreme новую сеть пончиковых Krispy Kreme перезапустились под названием Krunchy Dream 21 ноября 15:06
- 4 «Перекресток» и Novikov Group обновили линейку готовых премиальных блюд в Москве Новый ассортимент позволит покупателям попробовать блюда разных стран 28 января 16:00