Сеть Prime Аркадия Новикова запустит продажу рационов
Сеть кафе Prime Аркадия Новикова с декабря протестирует сервис по доставке готовых рационов. В наборы войдут супы, рыбные блюда, овощи и прочее. Цена питания на один день составит около 1 тысячи рублей, пишет «Коммерсантъ».
Этап тестирования стартует в декабре. Пользователям будут доступны два варианта рационов на 1,2 тысячи и на 1,5 тысячи ккал. Акцент будет сделан на самовывозе, забрать рационы можно будет в кофейнях.
Доставку до двери сейчас обсуждают. В запуск проекта Prime вложит 20 млн рублей. Деньги пойдут на закупку оборудования, разработку меню и упаковки. В компании не исключают, что в будущем могут запустить продажу блюд по подписке.
Запуск продажи рационов позволит нагрузить мощности, которые освободились после падения делового трафика из-за пандемии. Тем не менее эксперты уверены, что новый игрок может не выдержать конкуренции с уже работающими на рынке компаниями. В их числе сервисы Elementaree, Level Kitchen, Grow Food и другие.
Prime входит в Novikov Group Аркадия Новикова. По собственным данным, насчитывает больше 80 заведений в Москве и Подмосковье. В прошлом году выручка «Праймстар ресторантс групп», которая управляет сетью Prime, составила 2,3 млрд рублей, чистая прибыль — 68,3 млн рублей.
Фото: Prostock-studio / Shutterstock
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Популярное
Налог на прибыль организаций
Материалы по теме
-
Пройти курс «Как управлять командой»
- 1 «Яндекс Еда» и «Деливери» выделят новым ресторанам 150 млн рублей на продвижение Бонусные средства можно потратить на рекламу 19 февраля 13:08
- 2 «Самокат» протестирует доставку продуктов дронами Эксперимент начнется в Самарской области 14 февраля 12:08
- 3 «Mary Wong — это современный фастфуд, поход в который не хочется скрывать» Александр Балашов — о том, как восстановить бизнес за год 11 декабря 17:04
- 4 FoodTech-сервис «Смартофуд» привлек 27,4 млн рублей на платформе brainbox.VC Инвестиции направят на разработку, привлечение новых клиентов и операционные расходы 06 декабря 12:11