Продуктовая корзина подешевела на 1,6% за год — сильнее всего снизились цены на масло, рис и свинину
Торговые сети продают часть базовых продуктов дешевле закупочной стоимости
Минимальные цены на социально значимые продукты в крупных российских торговых сетях в сентябре 2026 года снизились на 1,6% год к году, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). За месяц минимальная стоимость базовой продовольственной корзины уменьшилась на 0,7%. Ритейлеры продают часть социально значимых продуктов ниже закупочной стоимости.

Сливочное масло, рис и свинина подешевели сильнее остальных продуктов
В сентябре минимальные цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях снизились в 9 из 25 категорий.
По данным АКОРТ, сильнее всего за год подешевели:
- сливочное масло — на 24%;
- рис — на 19%;
- свинина — на 18%;
- пшено — на 15%;
- пшеничная мука — на 10%.
Также снизились цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб — на 2,6%, куриные яйца — на 2,4%. Вермишель подешевела на 0,05%, молоко — на 0,04%.
Овощи борщевого набора подешевели за месяц на 11–24%
В сентябре минимальная стоимость базовой продовольственной корзины уменьшилась на 0,7% по сравнению с августом. Наиболее заметно изменились цены на овощи:
- морковь — снижение на 24%;
- картофель — на 19%;
- белокочанная капуста — на 14%;
- свёкла — на 12,5%;
- репчатый лук — на 11%.
Кроме того, за месяц подешевели:
- сезонные яблоки — на 5,3%;
- баранина — на 2,9%;
- ржаной и ржано-пшеничный хлеб — на 1,6%;
- подсолнечное масло — на 1,2%;
- сахар-песок — на 1,1%.
Цены на чёрный чай снизились на 0,5%, на гречневую крупу — на 0,02%.
Наценка на товары «первой цены» стала отрицательной
В сентябре средняя наценка торговых сетей на составила минус 0,3%. Для сравнения, ранее показатель был выше:
- 0,3% — в июле и августе 2026 года;
- 2,8% — в сентябре 2025 года;
- 6,6% — в сентябре 2024 года.
По данным АКОРТ, в сентябре сети продавали товары ниже закупочной стоимости в 15 из 25 социально значимых категорий. В их числе:
- пшено — на 14,9% ниже закупочной цены;
- гречневая крупа — на 14,3%;
- куриные яйца — на 7,7%;
- подсолнечное масло — на 5,7%;
- морковь — на 5,7%;
- баранина — на 5,5%;
- белокочанная капуста — на 4,4%;
- пшеничная мука — на 3,7%;
- рис — на 3,6%;
- сезонные яблоки — на 3,6%.
Ниже закупочной стоимости также продавались свёкла, вермишель, сахар, пшеничный хлеб и тушка цыплёнка-бройлера.
