Сеть ресторанов «Pro.Хинкали» рассказала о выходе на иностранный рынок
Хинкальные Новикова планируют кратный рост
Сеть ресторанов грузинской кухни «Pro.Хинкали» (в составе холдинга Novikov Group), до конца 2027 года планирует запустить еще 45 новых ресторанов по франшизе на территории России, а в 2025 году они планируют зайти на рынок Казахстана. Об этом пишут РИА Новости со ссылкой на операционного директора сети Алену Минину.
Она добавила, что сейчас в стране работает 12 заведений, договоры о коммерческой концессии подписаны, новые рестораны скоро откроются.
«Девять из них уже активно строятся и до марта откроются. Все остальное - на протяжении двух-трех лет. В списке — Пермь, Воронеж, Челябинск, Смоленск и другие города РФ и СНГ. В Санкт-Петербурге мы открываемся 3-6 октября в ТРЦ "Галерея". Но там у нас будет не один ресторан, в Петербурге подписано несколько контрактов», — говорит Минина.
Сеть также собирается выйти на рынок Казахстана. Шесть контрактов уже подписали, объекты общественного питания начнут вводить в эксплуатацию уже в 2025 году. У франчайзи теперь есть полгода на поиск посещения.
«Эти открытия будут стопроцентно», — добавила Минина.
Рестораны грузинской кухни «Pro.Хинкали» входят в холдинг Novikov Group с 2023 года. Им управляет ресторатор Аркадий Новиков. Сейчас в него входит 265 ресторанов, в том числе популярные в России сети «Магадан», «Сыроварня», «5642 Высота» и много других.
Владелец «Шоколадницы» Александр Колобов избавился от 100%-ной доли в ООО «Панда экспресс раша», которое с 2018 года по франшизе пыталось развивать американскую сеть ресторанов китайской кухни Panda Express.
Фото на обложке: arinaja /
-
Партнёрский материал Альфа-Банк поддержал новый бизнес-фестиваль «Атланты Сити»: мероприятие собрало в Сочи 1700 человек 07 июля 2026, 16:33
-
Личное Криштиану Роналду. Как сын уборщицы первым в истории футбола заработал 1 млрд $ 06 июля 2026, 20:16
-
Тренды 8 провальных рекламных кампаний на чемпионатах мира по футболу за последние 20 лет 05 июля 2026, 11:13
-
Автомобили От авиационных двигателей до электромобилей: история BMW 04 июля 2026, 10:16
-
Как меняться российскому бизнесу, чтобы продолжать расти 03 июля 2026, 19:32
-
Искусственный интеллект Цифровизация начинается не с ИИ: эксперты рынка — о том, почему для трансформации бизнеса нужно изменить мышление 03 июля 2026, 11:58
-
Личное Ли Шуфу. Как мальчик из китайской деревни основал Geely и купил Volvo 01 июля 2026, 20:17
-
Бизнес Не из гаража, а почти из холодильника: история Geely 01 июля 2026, 14:58
-
Реклама Альфа-Конфа соберёт лидеров HoReCa в Казани: предприниматели обсудят, что помогает ресторанам расти 07 июля 2026, 17:31
-
Автомобили Продажи гибридов в России подскочили в 2,3 раза: в лидерах — кроссоверы Voyah, Evolute и Geely 07 июля 2026, 17:25
-
Искусственный интеллект Медиарынок просит доработать закон об ИИ — авторов беспокоит бесплатное обучение нейросетей на их контенте 07 июля 2026, 16:25
-
IT Минцифры не собирается вводить плату за иностранный интернет-трафик — тарифы операторов не изменятся 07 июля 2026, 16:09
-
Маркетплейсы Маркетплейсы просят внести слово «селлер» в официальные словари — иначе бизнесу грозят штрафы до 500 тыс. рублей 07 июля 2026, 15:36
-
Бизнес Дольщики выиграли 97% споров с застройщиками — суды взыскали с компаний более 720 млн ₽ 07 июля 2026, 13:35
-
Бизнес Масс-маркет в минусе: каждый третий бренд одежды в России стал убыточным — из-за скидок и низкого спроса 07 июля 2026, 13:10
-
Искусственный интеллект В работе ChatGPT произошёл сбой 7 июля — пользователи не могут получить ответы на запросы 07 июля 2026, 14:30