Сеть ресторанов «Pro.Хинкали» рассказала о выходе на иностранный рынок
Хинкальные Новикова планируют кратный рост
Сеть ресторанов грузинской кухни «Pro.Хинкали» (в составе холдинга Novikov Group), до конца 2027 года планирует запустить еще 45 новых ресторанов по франшизе на территории России, а в 2025 году они планируют зайти на рынок Казахстана. Об этом пишут РИА Новости со ссылкой на операционного директора сети Алену Минину.
Она добавила, что сейчас в стране работает 12 заведений, договоры о коммерческой концессии подписаны, новые рестораны скоро откроются.
«Девять из них уже активно строятся и до марта откроются. Все остальное - на протяжении двух-трех лет. В списке — Пермь, Воронеж, Челябинск, Смоленск и другие города РФ и СНГ. В Санкт-Петербурге мы открываемся 3-6 октября в ТРЦ "Галерея". Но там у нас будет не один ресторан, в Петербурге подписано несколько контрактов», — говорит Минина.
Сеть также собирается выйти на рынок Казахстана. Шесть контрактов уже подписали, объекты общественного питания начнут вводить в эксплуатацию уже в 2025 году. У франчайзи теперь есть полгода на поиск посещения.
«Эти открытия будут стопроцентно», — добавила Минина.
Рестораны грузинской кухни «Pro.Хинкали» входят в холдинг Novikov Group с 2023 года. Им управляет ресторатор Аркадий Новиков. Сейчас в него входит 265 ресторанов, в том числе популярные в России сети «Магадан», «Сыроварня», «5642 Высота» и много других.
Владелец «Шоколадницы» Александр Колобов избавился от 100%-ной доли в ООО «Панда экспресс раша», которое с 2018 года по франшизе пыталось развивать американскую сеть ресторанов китайской кухни Panda Express.
Фото на обложке: arinaja /
-
Деньги Налоговый вычет через личный кабинет в 2026 году: пошаговая инструкция 24 апреля 2026, 21:57
-
Деньги Ключевая ставка ЦБ РФ в 2026 году: текущий показатель и как он влияет на экономику 23 апреля 2026, 20:19
-
Технологии Александр Пьянов, «Яндекс Драйв»: «Мы готовы стать агрегатором для всего рынка каршеринга» 08 апреля 2026, 12:26
-
Бизнес Отказ от завода и ставка на интеллект: как Катерина Карпова реанимировала PURE LOVE 02 марта 2026, 11:45
-
Бизнес Анна Симакова: «В кризис выживают крупные структуры» 20 февраля 2026, 10:06
-
Бизнес «Точно розовый?»: как Eburet из табурета-трансформера вырос в B2B-бренд, который заходит на рынок в 50 млрд ₽ 11 февраля 2026, 19:48
-
Россия Индекс шашлыка — 2026: во сколько обойдётся пикник на майские праздники в российских сетевых магазинах и доставках 30 апреля 2026, 21:09
-
Россия Отпускные в 2026 году: что влияет на сумму выплат и почему они могут оказаться ниже привычной зарплаты 29 апреля 2026, 21:21
-
Тренды Эксперты опровергли падение цен в новостройках на 30%: рынок недвижимости в стагнации — но не более 01 мая 2026, 13:00
-
Бизнес Выручка онлайн-кинотеатров в 2025 году выросла почти на 40% — подписки остаются главным источником дохода 01 мая 2026, 10:00
-
Карьера 89% россиян не против переработок за дополнительную плату: каждый третий готов работать сверхурочно ради идеи 30 апреля 2026, 20:00
-
IT Почти 80% ИТ-специалистов в России развивают свои проекты — но только 3% полностью ушли из найма 30 апреля 2026, 19:30
-
Россия Минтруд опубликовал производственный календарь на 2027 год — новогодние праздники продлятся 11 дней 30 апреля 2026, 16:15
-
Банки Состояние неопределённости и флоатеры вместо фикса: участники Альфа-Саммита — о рынке капитала в 2026 году 30 апреля 2026, 14:40
-
Тренды Россияне тратят на зарубежный люкс в среднем 53 700 ₽ — чаще всего покупают Gucci и Louis Vuitton 30 апреля 2026, 13:05
-
Банки В Москве проходит Альфа-Саммит — топ-менеджеры обсуждают ключевые вызовы бизнеса и экономики 28 апреля 2026, 10:00
