«Уралхим» запустил первое в России производство белка из гороха
В разработку технологии и строительство завода вложили 500 млн рублей
1 минута
В «Сколково» запустили первое в России производство белка из гороха. В строительство мини-завода и разработку технологии вложили 500 млн рублей. Предприятие может выпускать до 30 тонн белка в год.
О запуске производства белка на мини-заводе «Уралхима» в инновационном центре «Сколково» рассказал представитель компании. На этом же предприятии расположится лаборатория по созданию удобрений российских марок.
В «Уралхиме» утверждают, что у предприятия нет аналогов на российском рынке. Завод с пилотной установкой по производству белка из гороха может производить до 30 тонн белка в год при выходе на полную мощность.
Продукцию завода уже применяют пять производителей продуктов, сообщили в «Уралхиме». Произведенный на предприятии белок использует в производстве спортивного питания, альтернативах молочных и мясных продуктов.
Компания инвестировала в строительство мини-завода 300 млн рублей, еще 200 млн было вложено в исследования. Проект по производству белка из гороха «Уралхим» запустил в 2020 году, в 2022 году начал активное тестирование своей разработки в продуктах питания.
Фото на обложке: SrideeStudio /
-
Партнёрский материал Онлайн-инкассация: как превратить наличную выручку в рабочий капитал 01 июня 2026, 10:00
-
Личное Ван Чуаньфу. Как химик без денег на оборудование построил автомобильную империю BYD 27 июля 2026, 22:13
-
Автомобили От ткацкого станка до Prius: история Toyota 22 июля 2026, 15:24
-
Технологии Сравнение российских таск-менеджеров в 2026 году: функции, тарифы и сложности внедрения 26 июля 2026, 14:21
-
Бизнес Соавтор «Смешариков» Илья Попов: «Создать анимационный проект сегодня — это лишь 5% успеха» 20 июля 2026, 10:00
-
Искусственный интеллект Claude в России в 2026 году: как получить доступ, оплатить и использовать для работы 15 июля 2026, 20:44
-
Автомобили Как Geely за пять лет построила китайский премиум: история Zeekr 27 июля 2026, 21:35
-
Личное Фил Найт. Как застенчивый сын издателя променял семейное дело на кроссовки и построил Nike 26 июля 2026, 16:53
-
IT Требования к защите данных могут изменить — компании смогут адаптировать меры безопасности под свои ИТ-системы 28 июля 2026, 20:30
-
Технологии В России открылся предзаказ на флагманские смартфоны серии Huawei Pura90s — по цене от 65 тыс. ₽ 28 июля 2026, 15:00
-
Личное Даже глава OpenAI не устоял: Сэм Альтман удалил TikTok, когда начал проводить в приложении несколько часов в день 28 июля 2026, 20:00
-
Россия В России могут ужесточить наказание за преступления с применением технологий — ИИ станет отягчающим обстоятельством 28 июля 2026, 17:54
-
Россия В России предложили ввести оплачиваемый отпуск до 90 дней — для ухода за пожилыми родственниками 28 июля 2026, 16:35
-
Деньги На рынке онлайн-образования впервые появилась возможность оставлять чаевые преподавателям — через сервис Нетмонет 28 июля 2026, 15:20
-
Искусственный интеллект В России усилят защиту ИТ-технологий — теперь патенты можно будет оформить и на решения в сфере ИИ 27 июля 2026, 12:00
-
Бизнес Акции Positive Technologies взлетели на 7%: полугодовой отчет компании превзошел прогнозы аналитиков 28 июля 2026, 17:00
