«Уралхим» запустил первое в России производство белка из гороха
В разработку технологии и строительство завода вложили 500 млн рублей
1 минута
В «Сколково» запустили первое в России производство белка из гороха. В строительство мини-завода и разработку технологии вложили 500 млн рублей. Предприятие может выпускать до 30 тонн белка в год.
О запуске производства белка на мини-заводе «Уралхима» в инновационном центре «Сколково» рассказал представитель компании. На этом же предприятии расположится лаборатория по созданию удобрений российских марок.
В «Уралхиме» утверждают, что у предприятия нет аналогов на российском рынке. Завод с пилотной установкой по производству белка из гороха может производить до 30 тонн белка в год при выходе на полную мощность.
Продукцию завода уже применяют пять производителей продуктов, сообщили в «Уралхиме». Произведенный на предприятии белок использует в производстве спортивного питания, альтернативах молочных и мясных продуктов.
Компания инвестировала в строительство мини-завода 300 млн рублей, еще 200 млн было вложено в исследования. Проект по производству белка из гороха «Уралхим» запустил в 2020 году, в 2022 году начал активное тестирование своей разработки в продуктах питания.
Фото на обложке: SrideeStudio /
-
Партнёрский материал Компании научились собирать данные. Принимать решения — нет: почему цифры не помогают сами по себе 21 июля 2026, 16:04
-
Технологии От ремонта радиоприёмников до глобальной платформы развлечений: история Sony 14 августа 2026, 19:24
-
Бизнес Когда каналов слишком много: как навести порядок в клиентских обращениях 11 августа 2026, 16:59
-
Технологии От бумажной фабрики через падение мобильной империи к инфраструктуре для ИИ: история Nokia 11 августа 2026, 10:30
-
Немалый бизнес Кураж, гедонизм и спокойствие: туристические компании о том, чего хотят их клиенты 05 августа 2026, 13:28
-
Технологии Сравнение российских таск-менеджеров в 2026 году: функции, тарифы и сложности внедрения 26 июля 2026, 14:21
-
Бизнес Пришёл помочь — остался главным: история LVMH 19 августа 2026, 22:20
-
Личное Макс Ферстаппен. Как сын гонщика стал самым молодым пилотом «Формулы-1» и вышел на доход 76 млн $ в год 14 августа 2026, 20:06
-
Россия Яндекс Трекер стал доступен пользователям с нарушениями зрения — сервис будет озвучивать происходящее на экране 20 августа 2026, 17:20
-
Искусственный интеллект МТС создаст первый в России цифровой бэк-офис: работу корпоративных сотрудников возьмут на себя 100 ИИ-специалистов 20 августа 2026, 14:45
-
Автомобили Haval увеличит производство в России до 200 тыс. автомобилей в год — завод будет работать в три смены 20 августа 2026, 18:15
-
Бизнес В России появился «нишевый» мессенджер — от Blink: пользователи могут узнать геолокацию друга и прислать «кружочек» 20 августа 2026, 18:00
-
Технологии Huawei показала Pura X View — широкий смартфон с почти квадратным экраном 20 августа 2026, 16:45
-
Искусственный интеллект Wildberries запустил ИИ для анализа карточек товаров — нейросеть оценит заметность товара для покупателя 20 августа 2026, 15:00
-
Россия Минпромторг ужесточит локализацию автоэлектроники — софт обяжут включать в реестр российского ПО 20 августа 2026, 13:40
-
Маркетплейсы Wildberries строит 440-метровый небоскрёб в Москва-Сити — «Багратион» станет самым высоким зданием в столице 19 августа 2026, 13:33
