В Сан-Франциско открыли Cafe X – кофейню, где вместо бариста клиентов обслуживает роборука-манипулятор. Об этом пишет TechCrunch.
Материал относится к рубрике «Технологии, которые меняют ваш бизнес». В ней мы популярно рассказываем о технологиях, которые перестраивают существующие бизнес-процессы и создают новые рынки. Партнер рубрики — корпорация Dell EMC, которая помогает компаниям эффективно использовать возможности ИТ-инфраструктуры для цифровой трансформации бизнеса.
Заведение было запущено в кинотеатре AMC Metreon. Посетители смогут заказать эспрессо с молоком и прочими добавками через стоящий в кафе терминал или мобильное приложение.
После этого роборука от компании Mitsubishi самостоятельно подберет ингредиенты, сделает кофе с помощью кофемашины и поставит стакан на небольшую площадку, которая опустит его с специальное отверстие для для клиента.
По словам основателя проекта Генри Ху (Henry Hu), подобная бизнес-модель позволит увеличить прибыльность кофеен, а также сократит время на подготовку кофе. За одну чашку в 235 миллилитров напитка кофейня берет $2,25 – то есть значительно меньше, чем средняя цена по Сан-Франциско в $4-5 за чашку, отмечает издание.
Ранее в проект вложили $5 млн венчурные фонды Khosla Ventures, Social Capital, банк Silicon Valley, фонд сооснователя PayPal Питера Тиля Thiel Foundation и другие инвесторы.
В данный момент Cafe X также открылось в Гонконге. По словам Ху, еще одно заведение с роботом-баристой будет открыто в калифорнийском городе Фримонт. В каждой новой точке стартап планирует работать с местными поставщиками кофейных бобов.
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Материалы по теме
- 1 6 AI-ботов, которые помогут найти и сохранить любовь
- 2 Типичные ошибки при запуске голосового робота и как их избежать
- 3 Люди и роботы: как «подружить» сотрудников с технологиями
- 4 Импортозамещение, роботы и решения для здоровья: какие задачи решали сколковские стартапы в 2023 году
- 5 На конференции в кластере «Ломоносов» расскажут о трендах и перспективах робототехники в России
ВОЗМОЖНОСТИ
26 апреля 2024
29 апреля 2024
30 апреля 2024
30 апреля 2024