В какие рестораны можно попасть только после очень долгого ожидания? 5/5

Как и Noma, [url=http://cellercanroca.com/index.htm]El Celler de Can Roca[/url] регулярно входит в тройку лучших заведений мира. Средний счет - около $60 (в меню есть и очень дорогие, и относительно бюджетные позиции). Ресторан предлагает дегустационное меню за 135 евро. В него входят пять блюд и два десерта. Десерты, наверное, можно назвать одной из визитных карточек ресторана: для их приготовления используются фрукты, специи и цветы. По словам гостей, единственный недостаток ресторана в том, что туда очень трудно попасть. Запись (сейчас все занято на год вперед) открывается ровно в полночь первого числа каждого месяца (и закрывается очень быстро).