Повторное использование и переработка: как студенту стать экологически ответственным

Еда

Выделение почти четверти всех парниковых газов провоцирует сельское хозяйство, особенно производство мяса и молочных продуктов. Отказ от мяса (если это возможно) — простой способ уменьшить выбросы углекислого газа, а также сэкономить деньги.

Диету без мяса называют самым главным шагом для уменьшения негативного влияния человека на планету. Потребление мяса и молочных продуктов приводит к избыточному использованию земли и воды, а также к промышленному загрязнению и гибели леса.

Учебные заведения не обходят эту проблему стороной: «Голдсмитс« (часть Лондонского университета) отказался от продажи всех продуктов из говядины в кампусе, поскольку к 2025 году планирует стать углеродно-нейтральными. «Невозможно игнорировать глобальный призыв, касающийся серьезного отношения организаций к обязанностям по предотвращению климатических изменений», — сказала ректор Лондонского университета Фрэнсис Корнер.

В этом году ученые разработали диету, которая позволяет одновременно улучшать здоровье и состояние окружающей среды. Она рекомендует вдвое сократить потребление красного мяса, а потребление овощей, фруктов, бобовых и орехов — вдвое увеличить.

Что бы вы ни выбрали, рекомендуется покупать сезонные продукты местного производства. Скорее всего, они не будут упакованы в пластик, а их углеродный след окажется менее значительным. Если у вас есть свободное место — для этого подойдет даже подоконник — попробуйте вырастить немного собственных трав или овощей. Вы также можете сократить количество пищевых отходов, заранее спланировав рацион, а при необходимости поделившись едой с друзьями.

Одежда

Долгое использование одежды приносит не только финансовуюю выгоду. В Великобритании производство одежды занимает четвертое место по уровню воздействия на окружающую среду после строительства, транспорта и пищевой промышленности. Менее чем за год люди выбрасывают более половины предметов модной одежды.

Однако одежду лучше сдавать в переработку, чинить или обновлять с помощью аксессуаров. Попробуйте меняться одеждой с друзьями, а вместо торгового центра отправляться в секонд-хэнд.

Инес Патат, изучающая моду в Нортгемптонском университете, советует при покупке новой одежды присматриваться к таким экологически ответственным брендам, как Patagonia или Pact. Они называют себя органическими, GOTS-сертифицированным (Global Organic Textile Standard — общемировой стандарт органической текстильной продукции) и эко-френдли. Некоторые производители одежды из сегмента масс-маркета также обращаются к экологическим ценностям.

Быт

Многие первокурсники впервые будут жить без родителей, а значит, стирать, готовить и убирать самостоятельно. Есть простые способы изменить свои привычки, чтобы сделать быт более экологичным. Стирайте одежду при более низкой температуре, а также выбирайте бамбуковые зубные щетки и другие органические средства гигиены. Купите обыкновенную сушилку для белья, чтобы не пользоваться электросушилкой (уменьшение счета за электричество вас удивит). Старайтесь меньше использовать одноразовые упаковки: для этого в магазин можно ходить с тканевой сумкой, а за кофе навынос — со своей термокружкой.

Самый действенный вариант — отказаться от путешествий по воздуху. При полете туда-обратно из Манчестера в Берлин в атмосферу попадает около 214 кг углекислого газа. В 15 странах один житель в среднем производит гораздо меньше CO2 в год. Если вы планируете провести выходные с друзьями, попробуйте поехать на поезде или автобусе.

Активизм

Коллективные акции так же важны, как и индивидуальные действия. Университетские кампусы могут быть идеальным местом для экоактивизма: по исследованию Национального союза студентов Великобритании, 91% студентов обеспокоен изменением климата. Если вы не знаете, с чего и как начать, посмотрите, есть ли в вашем университете какие-либо экообщества. Их действия могут вызвать ощутимые изменения: например, студенческая кампания против ископаемого топлива в Великобритании заставила 76 английских университетов отказаться от него.

Источник.