Третья в мире по размеру сеть закусочных Wendy´s ведет переговоры о продаже франшизы
Третья в мире по размеру сеть закусочных Wendy´s, конкурент McDonald´s и Burger King, выходит в Россию. Как стало известно "Ведомостям", переговоры о покупке франшизы с американцами ведет российская группа "Фуд сервис капитал" Михаила Зельмана.
Wendy´s открывает бизнес в России, "Фуд сервис капитал" Зельмана готовится подписать с ней договор франчайзинга, рассказали "Ведомостям" несколько конкурентов российской компании. По информации газеты, переговоры с Wendy´s в завершающей стадии, открытие первых ресторанов запланировано на I квартал 2011 г. Официально стороны не комментируют эту инфомрацию.
Wendy´s/Arby´s Group - таково полное название компании - специализируется на изготовлении сэндвичей и гамбургеров. Развивает сеть закусочных под брендами Arby´s (3700 точек, 69% франчайзинговые) и Wendy´s (6600 точек, 79% франчайзинговые) в 22 странах мира. Согласно базе Роспатента товарный знак Wendy´s зарегистрирован в феврале 2010 г.
В холдинг "Фуд сервис капитал" в июне 2010 г. собрали свои потребительские активы Зельман и металлург Искандер Махмудов с партнерами. Это ресторанная компания "Арпиком" (28 ресторанов "Гудман", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф", "Мамина паста"), кейтеринговая "Комфис", поставщик продуктов питания «Легион» и фабрика-кухня «Единая сеть питания», которая создана вместе с РЖД и является единственным оператором по обслуживанию пассажиров поездов "Сапсан".
Планы
По информации "Ведомостей", в Москве и Петербурге будет открыто по 10 ресторанов Wendy´s, акцент в развитии стороны сделают на российские регионы. Партнеров интересуют города с населением до 500 000 человек, где нет конкурентов, поясняет газете источник, близкий к акционерам "Фуд сервис капитала": рестораны планируется размещать на трассах, заправочных станциях и железнодорожных вокзалах.
Объем инвестиций не раскрывается. Валерия Силина, PR-директор «Росинтера», оценивает стоимость открытия небольшого ресторана, например на фуд-корте (около 80 кв. м), в $250 000. Согласно стандартному договору франчайзинга Wendy´s (размещен на сайте компании) роялти составляет 4% от выручки, кроме того, партнер обязан сделать единовременный платеж, который в США составляет $25 000 за точку.
Конкуренты
Конкуренты Wendy´s, как известно, уже работают на российском рынке. Первый McDonald´s открылся в Москве 20 лет назад. Сейчас в России у McDonald´s 250 закусочных, компания не работает по франчайзингу. В ее планах - открывать в 2010-2012 гг. по 40-45 ресторанов в год. Пресс-служба McDonald´s отказалась комментировать деятельность конкурента.
Первый Burger King открылся в Москве в январе этого года. Владельцем франшизы стал оператор российской сети кофеен «Шоколадница». Гендиректор Burger King в России Яна Песоцкая говорит, что появление Wendy´s на планы компании не повлияет: «Мы выступаем за свободную конкуренцию, поэтому менять или корректировать нашу стратегию не намерены. За семь месяцев мы открыли семь ресторанов и очень довольны результатами их работы».
Wendy´s открывает бизнес в России, "Фуд сервис капитал" Зельмана готовится подписать с ней договор франчайзинга, рассказали "Ведомостям" несколько конкурентов российской компании. По информации газеты, переговоры с Wendy´s в завершающей стадии, открытие первых ресторанов запланировано на I квартал 2011 г. Официально стороны не комментируют эту инфомрацию.
Wendy´s/Arby´s Group - таково полное название компании - специализируется на изготовлении сэндвичей и гамбургеров. Развивает сеть закусочных под брендами Arby´s (3700 точек, 69% франчайзинговые) и Wendy´s (6600 точек, 79% франчайзинговые) в 22 странах мира. Согласно базе Роспатента товарный знак Wendy´s зарегистрирован в феврале 2010 г.
В холдинг "Фуд сервис капитал" в июне 2010 г. собрали свои потребительские активы Зельман и металлург Искандер Махмудов с партнерами. Это ресторанная компания "Арпиком" (28 ресторанов "Гудман", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф", "Мамина паста"), кейтеринговая "Комфис", поставщик продуктов питания «Легион» и фабрика-кухня «Единая сеть питания», которая создана вместе с РЖД и является единственным оператором по обслуживанию пассажиров поездов "Сапсан".
Планы
По информации "Ведомостей", в Москве и Петербурге будет открыто по 10 ресторанов Wendy´s, акцент в развитии стороны сделают на российские регионы. Партнеров интересуют города с населением до 500 000 человек, где нет конкурентов, поясняет газете источник, близкий к акционерам "Фуд сервис капитала": рестораны планируется размещать на трассах, заправочных станциях и железнодорожных вокзалах.
Объем инвестиций не раскрывается. Валерия Силина, PR-директор «Росинтера», оценивает стоимость открытия небольшого ресторана, например на фуд-корте (около 80 кв. м), в $250 000. Согласно стандартному договору франчайзинга Wendy´s (размещен на сайте компании) роялти составляет 4% от выручки, кроме того, партнер обязан сделать единовременный платеж, который в США составляет $25 000 за точку.
Конкуренты
Конкуренты Wendy´s, как известно, уже работают на российском рынке. Первый McDonald´s открылся в Москве 20 лет назад. Сейчас в России у McDonald´s 250 закусочных, компания не работает по франчайзингу. В ее планах - открывать в 2010-2012 гг. по 40-45 ресторанов в год. Пресс-служба McDonald´s отказалась комментировать деятельность конкурента.
Первый Burger King открылся в Москве в январе этого года. Владельцем франшизы стал оператор российской сети кофеен «Шоколадница». Гендиректор Burger King в России Яна Песоцкая говорит, что появление Wendy´s на планы компании не повлияет: «Мы выступаем за свободную конкуренцию, поэтому менять или корректировать нашу стратегию не намерены. За семь месяцев мы открыли семь ресторанов и очень довольны результатами их работы».
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
ВОЗМОЖНОСТИ
30 апреля 2024
30 апреля 2024