В сметане «Нижняя Тавда» нашли антибиотик азитромицин
Анастасия Липчанская
В сметане «Нижняя Тавда» с жирностью 20% был найден антибиотик азитромицин, сообщает Россельхознадзор. Ведомство подчеркнуло, что это нарушает обязательные требования технического регламента Таможенного союза по безопасности продукции.
В сообщении говорится, что в феврале 2024 года по запросу прокуратуры Тюменской области специалисты Россельхознадзора взяли пробы сметаны «Нижняя Тавда» 20% производства ООО «Тюменьмолоко». Пробы проверили в федеральном центре охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), в них нашли антибиотик азитромицин.
«12 марта 2024 года управлением Россельхознадзора принято решение о приостановке действия декларации о соответствии на сметану 20%. ООО «Тюменьмолоко» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований», — заявили в Россельхознадзоре.
- Всего с 9 января по 14 марта Россельхознадзор приостановил действия четырех деклараций о соответствии на пищевую продукцию, из которых три относятся к Тюменской области и одна — к Ханты-Мансийскому автономному округу.
- В конце февраля Россельхознадзор обнаружил фальсификат у 14 российских производителей молочной продукции, которые выдавали подделки за натуральное масло и творог. Продукция не соответствовала нормам по содержанию белка и жира, использовалась запрещённая добавка трансглютаминаза для увеличения массы и стерины для продления срока годности.
Фото на обложке: Tramp57 / Shutterstock / FOTODOM
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Популярное
Материалы по теме
-
Пройти курс «Как открыть кофейню»
- 1 25% сливочного масла в России оказалось некачественным В том числе фальсификатом 04 апреля 14:17
- 2 «Светофор» подал иск к Россельхознадзору о защите деловой репутации Поводом стало заявление регулятора, что «Светофор» – это площадка для сбыта фальсификата 01 апреля 21:28
- 3 Россельхознадзор сообщил о росте импорта сливочного масла из Аргентины и Уругвая Поставки из Аргентины выросли в 5,6 раза, из Уругвая — в два раза 26 марта 18:31
- 4 Россельхознадзор назвал «Светофор» «площадкой для сбыта фальсификата» В магазинах зафиксированы оборот фальсификатов, а также нарушения техрегламентов и закона 19 марта 17:54