Ресторанный холдинг Belgian Beer Café объявил о выходе на российский рынок
Ресторанный холдинг Belgian Beer Café объявил о выходе на российский рынок. Сеть будет представлена в Москве и Санкт-Петербурге, развитием проекта будет заниматься ресторатор Алексей Пинский, говорится в сообщении компании.
Концепция ресторана — аутентичная бельгийская кухня с большим выбором пива, которое подается в атмосфере брюссельского кафе.
Первый ресторан откроется в начале осени в МФК «Легенда Цветного» (Цветной бульвар, 2). Формат российского проекта будет отличаться от международного по подаче и по интерьерным решениям.
«Наша задача – сломать стереотипы о пивном баре в его привычном представлении. Для меня в ресторане главное – это кухня. Все остальное уже является частью атмосферы места. Именно по такому принципу я и создаю концепции для своих проектов. Belgian Beer Café станет модным сетевым проектом с четко заданными стандартами, где отличная современная еда сочетается с исключительным пивом и, конечно же, вином», — сообщил Пинский.
Помимо пива гостей ждет винная карта, созданная с учетом современных тенденций и с фокусом на чистый и натуральный продукт. Коктейльная карта ресторана насчитывает более 50 знаменитых коктейлей.
Холдинг Belgian Beer Café был основан в Брюсселе в 1998 году пивоваренной компанией AB InBev (в России представлена как AB InBev Efes). Сеть представлена в 51 городе в 20 странах (Европа, Азия, Северная Америка и Австралия).
Ресторатор Алексей Пинский развивает проекты Regent и Farang.
Подписывайтесь на наш TG-канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!
Фото: Belgian Beer Café
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Популярное
Материалы по теме
-
Пройти курс «Как самозанятому стать ИП»
- 1 Natura Siberica собралась производить БАДы, продукты питания и напитки Под маркой Vitabarista 06 мая 13:26
- 2 «Балтика» добавит в ассортимент производимых товаров снеки Эксперты считают инициативу пивоваренной компании перспективной 06 мая 10:18
- 3 Розничная стоимость крымской клубники сохранилась на уровне 2024 года В Симферополе ягода стоит порядка 1,3 тыс. рублей за 1 кг 25 апреля 13:07
- 4 Продажи водки в России упали впервые за шесть лет Объем реализации водки в первом квартале составил 17,2 млн декалитров 25 апреля 12:11