Ресторанный холдинг Belgian Beer Café объявил о выходе на российский рынок
Ресторанный холдинг Belgian Beer Café объявил о выходе на российский рынок. Сеть будет представлена в Москве и Санкт-Петербурге, развитием проекта будет заниматься ресторатор Алексей Пинский, говорится в сообщении компании.
Концепция ресторана — аутентичная бельгийская кухня с большим выбором пива, которое подается в атмосфере брюссельского кафе.
Первый ресторан откроется в начале осени в МФК «Легенда Цветного» (Цветной бульвар, 2). Формат российского проекта будет отличаться от международного по подаче и по интерьерным решениям.
«Наша задача – сломать стереотипы о пивном баре в его привычном представлении. Для меня в ресторане главное – это кухня. Все остальное уже является частью атмосферы места. Именно по такому принципу я и создаю концепции для своих проектов. Belgian Beer Café станет модным сетевым проектом с четко заданными стандартами, где отличная современная еда сочетается с исключительным пивом и, конечно же, вином», — сообщил Пинский.
Помимо пива гостей ждет винная карта, созданная с учетом современных тенденций и с фокусом на чистый и натуральный продукт. Коктейльная карта ресторана насчитывает более 50 знаменитых коктейлей.
Холдинг Belgian Beer Café был основан в Брюсселе в 1998 году пивоваренной компанией AB InBev (в России представлена как AB InBev Efes). Сеть представлена в 51 городе в 20 странах (Европа, Азия, Северная Америка и Австралия).
Ресторатор Алексей Пинский развивает проекты Regent и Farang.
Подписывайтесь на наш TG-канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!
Фото: Belgian Beer Café
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Популярное
Материалы по теме
-
Пройти курс «Наличка: как использовать, чтобы не нарушить 115-ФЗ»
- 1 «Едим дома» Юлии Высоцкой запустит сервис планирования питания по подписке Доставлять продукты планируется через «Вкусвилл» 03 апреля 14:14
- 2 «Светофор» подал иск к Россельхознадзору о защите деловой репутации Поводом стало заявление регулятора, что «Светофор» – это площадка для сбыта фальсификата 01 апреля 21:28
- 3 Цены на стейки для ресторанов выросли до 30% с начала года Спрос на них превышает предложение, говорят участники рынка 01 апреля 14:06
- 4 «Барилла» поднимет цены только на импортную продукцию Стоимость российских товаров останется прежней 31 марта 19:12