Burger King введет вегетарианские бургеры в постоянное меню

Они стоят на $1 дороже обычных.
30 апреля 2019, 20:38
Burger King введет вегетарианские бургеры в постоянное меню

В меню всех ресторанов Burger King в США появятся вегетарианские вопперы после успешного тестирования рынка в Сент-Луисе (штат Миссури). Об этом сообщает The Verge.

Вегетарианский бургер под названием «Невероятный воппер» (The Impossible Whopper) стал результатом сотрудничества Burger King и стартапа по производству заменителей мяса Impossible Foods.

Компании запустили пилотный проект 1 апреля в 59 ресторанах в Сент-Луисе, заверив, что это не первоапрельяская шутка, а реальное тестирование рынка.

«Невероятный воппер» в Burger King стоит на $1 дороже обычного, однако содержит на 15% меньше жиров и на 90% меньше холестерина, утверждают создатели.

Стартап Impossible Foods был основан в 2011 году. За время своего существования компания привлекла $372 млн. Одним из инвесторов стартапа является Билл Гейтс.

Impossible Foods использует в своих котлетах растительный белок (сою, горох), картофель, кокосовое масло и гемы — комплексные соединения, входящие в состав гемоглобина.

Изображение: пресс-служба Burger King

По теме: Burger King выпустил в США свой первый вегетарианский воппер

Авторы
Наталья Бархатова
Наталья Бархатова
Новостной редактор (РБ.РУ)
Подписаться на телеграм-канал
Публикации по теме
Новости по теме