Бургеры «Вкусно — и точка» получили высшую оценку Роскачества — сеть претендует на государственный Знак качества
Эксперты проверили продукцию 20 сетей и ресторанов
2 минуты
Бургеры сети «Вкусно — и точка» получили высшую оценку в исследовании Роскачества. Эксперты проверили продукцию 20 ресторанов и сетей быстрого питания по 488 показателям, включая безопасность, качество и достоверность маркировки. По итогам проверки сеть претендует на получение государственного Знака качества.
Бургеры «Вкусно — и точка» соответствуют заявленному составу
Во время исследования эксперты проверили, соответствует ли продукция требованиям технического регламента Таможенного союза по безопасности.
По данным Роскачества, в бургерах «Вкусно — и точка» не обнаружили опасных отклонений по микробиологическим показателям, включая кишечную палочку. Кроме того, заявленные состав и масса продукции соответствуют маркировке.
Компания рассчитывает получить государственный Знак качества
По словам директора Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елены Спеценко, результаты исследования свидетельствуют о системном подходе компании к контролю качества.
Результаты проверки позволяют сети претендовать на государственный Знак качества.
Он присваивается товарам, которые соответствуют не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным стандартам Роскачества.
Контекст
Помимо работы над качеством продукции, сеть продолжает расширять ассортимент. Сеть «Вкусно — и точка» с 17 августа запустит сезонную линейку блюд с азиатскими вкусами «Окуни́, макни, запей». В ресторанах, доставке и мобильном приложении появятся мини-корн-доги, хрустящие шарики васаби и «Электрический лимонад».
Новинки станут частью коллаборации с Genshin Impact. В тематический СуперБокс войдут блюда из новой линейки, кисло-сладкий соус, пирожок, коллекционный аксессуар и промокод на внутриигровые награды.