Сеть Cofix обновит меню. В линейке появятся блюда для веганов на основе растительных продуктов и поменяется рецепт приготовления кофе. Об этом Rusbase рассказал представитель сети.
В список блюд на основе продуктов растительного происхождения войдут веганский ролл, хумус с мини-хлебцами под собственной торговой маркой Cofix, салат с киноа и фасолью, арахисовый батончик и другое. Помимо веган-латте и капучино на растительном молоке в меню появится матча чай латте.
Гендиректор Cofix Блажей Бернард Райсс объяснил изменения тем, что в России, по данным исследования Zoom Market, сейчас 2% веганов, и их количество продолжает расти.
Также Cofix объявил об изменениях для традиционных блюд. По словам представителя компании, сеть исключила из ассортимента непопулярные позиции и усовершенствовала те, что пользуются спросом.
Фото: пресс-служба Cofix
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter