Основательница «Даблби» запустила новую сеть кофеен в Москве
Там, где раньше был «Даблби»
Анна Цфасман, основательница сети кофеен «Даблби», после увольнения из собственной компании открыла в Москве сеть Flip. Об этом пишет в своем телеграм-канале создатель проекта о ресторанах «СысоевFM» Александр Сысоев.
Flip — новая кофейная сеть Цфасман. Первое заведение открылось по адресу Милютинский переулок, 3, где раньше располагалась точка «Даблби».
Как сообщила Сысоеву Цфасман, «основа проекта — экология и здоровый образ жизни». В меню представлены напитки из матчи, чая, кофейных зерен. Также добавлена еда: тосты с авокадо, лососем, паштетом и десерты. Во Flip используется оборотная тара, то есть упаковка многоразового использования.
Основательница сказала, что скоро планируется открытие второго заведения на Новодевичьем проезде, а также строятся еще две новые точки.
В 2019 году Анна Цфасман покинула пост генерального директора «Даблби». По решению акционеров, вместо нее был назначен Сергей Дашков, совладелец чайной фабрики Ahmad Tea. Ранее, как сообщали СМИ, основательница продала свою долю в компании и право на бренд «Даблби».
Фото: Efetova Anna / Shutterstock
- 1 $19,4 млрд от Microsoft: акции Nebius от сооснователя «Яндекса» Аркадия Воложа выросли на 71% за вечер Microsoft заключил контракт с Nebius Воложа на $19,4 млрд 09 сентября 2025, 10:54
- 2 «Это скорее проба пера»: российские эксперты — о предстоящем выходе компании Дом.РФ на IPO и его оценке в $300 млрд «Дом.РФ»: банк выходит на IPO c оценкой 300 млрд рублей 08 сентября 2025, 19:03
- 3 Рекордный компенсационный пакет Tesla: Илон Маск может стать первым триллионером в истории Илон Маск может стать первым триллионером благодаря Tesla 08 сентября 2025, 18:07
- 4 Snickers снова на полке: «Пятёрочка» и «Перекрёсток» возобновили сотрудничество с Mars «Пятёрочка» вернула Snickers и Twix на полки 08 сентября 2025, 16:54