«Первые руки, которые прикасаются к курочке, — руки гостя»: KFC рассказала о новых правилах работы

Приводим некоторые из них.

Меры по обеспечению социальной дистанции в залах для гостей:

• В общих залах ресторанов и на стульях будут размещены специальные информационные знаки, предупреждающие посетителей о необходимости соблюдения дистанции в 1,5 метра.
• На полу в зоне касс ресторана и в зоне касс на фудкортах будет нанесена специальная разметка, которая напомнит о необходимости придерживаться социальной дистанции в 2 метра.

Меры, направленные на поддержание усиленных санитарно-гигиенических стандартов:

• После приготовления любого блюда KFC первые руки, которые его коснутся, это руки гостя.

«Первые руки, которые прикасаются к свежеприготовленной курочке, — это руки гостя», — сообщает компания.

• Все заказы будут по-прежнему собираться в бумажных пакетах, без подносов.
• Рестораны сети продолжат придерживаться стандартов бесконтактного обслуживания, заказа и оплаты, минимизируя контакты между сотрудниками и гостями.
• При условии открытого зала столы будут дезинфицироваться после каждого гостя, киоски самообслуживания и другие поверхности, до которых часто дотрагиваются гости — раз в 30 минут, а кассы и прилавки — не реже одного раза в час.
• Гости ресторана смогут воспользоваться антибактериальным мылом в гостевых санузлах и продезинфицировать руки санитайзером на кассе по запросу или в специально оборудованных местах в зале ресторана.

Обеспечение здоровья и безопасности сотрудников:

• Сотрудники увеличат частоту мытья рук и обработки их антибактериальными средствами — 1 раз в 30 минут.
• Для всех сотрудников ресторана обязательно ношение масок и перчаток. 
• У всех сотрудников будет измеряться температура тела перед выходом на смену и после — не реже одного раза в 4 часа. Также будет проводиться визуальный контроль их физического состояния.