Новости

«Макдоналдс» прокомментировал данные Роскачества об антибиотиках в «Биг Маке»

Новости
Анна Оленькова
Анна Оленькова

Ex-руководитель новостного отдела.

Анна Оленькова

«Макдоналдс» прокомментировал результаты проверки Роскачества, согласно которым в мясе «Биг Мака» были обнаружены малые дозы антибиотиков. Сеть ресторанов быстрого питания обвинила организацию в нарушениях при исследовании бургеров.

«Макдоналдс» прокомментировал данные Роскачества об антибиотиках в «Биг Маке»

«Мы внимательно изучили полученные от АНО Роскачество документы, из которых следует, что при хранении и проведении исследований были допущены различные нарушения ГОСТ Р 51447-99 и ГОСТ Р 54904-2012. Это свидетельствует о низком качестве проведенного исследования и могло привести к получению неверных результатов», — рассказали Rusbase в пресс-службе «Макдоналдс».

В компании отметили, что публикация таких сведений «способствует введению потребителей в заблуждение, является недостоверной и направлена на причинение вреда деловой репутации «Макдоналдс».

Также в пресс-службе сети рассказали, что поставщик говяжьих котлет — компания «Марр Руссия» — определила поставщиков сырья, запросила всю информацию и получила подтверждение, что сырье соответствует всем стандартам пищевой безопасности России.

В сети ресторанов быстрого питания заверили, что говяжьи котлеты «Макдоналдс» на 100% состоят из говядины, иные компоненты не добавляются и в состав не входят.

Ранее Роскачество проверило мясо в бургерах, которые готовят рестораны быстрого питания, и в пяти образцах нашло следы антибиотиков.

Обновление от 11.07.2019: Роскачество заявило, что ни на одном из этапов проверки нарушений зафиксировано не было.

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Материалы по теме

  1. 1 Как привлечь поставщиков уникальных продуктов и зачем это нужно бизнесу?
  2. 2 «Яндекс» стал официальным партнером гида Michelin в России
  3. 3 Как музеи зарабатывают миллионы на Oreo, чехлах для iPhone и Tiktok
  4. 4 Не спешите закрывать убыточный проект в общепите — есть способы его спасти
  5. 5 Инструменты для автоматизации работы общепита: полный список
FutureFood
Кто производит «альтернативную» еду
Карта