«Макдоналдс» запустил в России пилотный проект по разделению и переработке отходов
Он продлится три месяца, после чего компания примет решение о масштабировании проекта
«Макдоналдс» запустил пилотный проект по разделению и переработке отходов в 14 предприятиях сети в Москве, Московской области и Туле. Об этом журналистам рассказала старший директор по устойчивому развитию сети Ирина Коршунова.
Пилот продлится три месяца, после чего компания решит, масштабировать ли решение на все рестораны сети.
В 14 ресторанах, где проходит пилотный проект, «Макдоналдс» установит двухсекционные контейнеры для раздельного сбора мусора. В Туле, по словам представителя компании, установят контейнеры на три секции (в третьем на переработку отправят остатки пищи).
Фото: Rusbase
Партнером проекта стала ГК «ЭкоТехнологии». В «Макдоналдс» рассчитывают, что смогут перерабатывать более 70% всей производимой упаковки (более 86% продуктов сети продаются в бумажной упаковке). Предполагается, что количество пластиковых отходов сократится на 40 тонн в год.
Компания будет отдавать на переработку бутылки и стаканы от напитков, упаковку от сандвичей, закусок, завтраков и десертов.
По словам управляющего партнера «ЭкоТехнологий» Константина Рзаева, самое сложное в проекте — переработка бумажных стаканов. Бумажное волокно необходимо отделить от полимерной пленки, чтобы далее использовать его для изготовления другой продукции.
Как будет выглядеть переработка:
Если проект окажется удачным, «Макдоналдс» масштабирует его на все 710 предприятий сети в России к 2025 году.
Фото на обложке: Unsplash
Материалы по теме
- 1 «Для McDonald’s возвращение в Россию будет шоком, но он должен вернуться» — основатель «Теремка» За обратный выкуп «Вкусно — и точка» придется заплатить колоссальную сумму 30 мая 2025, 10:46
- 2 McDonald's возвращает в Россию более 30 брендов Роспатент начал рассматривать заявки американской компании 26 апреля 2025, 14:56
- 3 Китайская сеть бабл-ти Mixue обошла по числу точек McDonald’s и Starbucks И стала крупнейшей в мире 03 марта 2025, 19:00
- 4 McDonald’s отказался от политики разнообразия для сотрудников и поставщиков В компании заявили, что уже достигли большого прогресса в этом вопросе 07 января 2025, 12:55