Ресторатор Аркадий Новиков запустит новый проект на турецком курорте
Ресторан откроется в июле в турецком Бодруме
Ресторатор Аркадий Новиков откроет новый проект в июле в турецком Бодруме. Заведение откроется на крупном турецком курорте «Ялыкавак марина». Об этом сообщают «Ведомости».
Представитель отдела бронирования «Ялыкавак марины» подтвердил открытие ресторана Novikov Bodrum. Заведение будет рассчитано на 150 мест, а кухня будет средиземноморской и азиатской, рассказал изданию Новиков. Средний чек составит €80–100.
Размер инвестиций и имя партнера по проекту Новиков не раскрыл. По оценкам консалтинговой компании Webster, речь может идти примерно о сумме в полмиллиона евро.
Novikov Bodrum войдет в группу ресторанов Novikov International, объединяющую иностранные проекты ресторатора. Первым стал в 2011 году Novikov Restaurant & Bar в Лондоне, позже появились проекты в Майами, Москве, на Сардинии и в Дохе.
С 1 июня Турция сняла ограничительные меры, введенные из-за распространения коронавируса. При соблюдении норм безопасности вновь разрешено посещение пляжей, заповедников и парков. Открыты кафе, музеи, детские сады.
Фото: Unsplash
- 1 Бизнес сможет застраховать риски перехода на российские ERP-системы Общая сумма страхования для вендора, интегратора и заказчика составит 1,5 млрд рублей 02 июня 2025, 12:32
- 2 Депутаты и бизнес предложили поделить ушедшие зарубежные компании на две категории И в случае возвращения предъявлять к ним разные требования 28 мая 2025, 14:36
- 3 РБК: обсуждение законопроекта об ограничениях на возврат зарубежных активов перенесли на июнь Предполагается его принятие во втором и третьем чтениях 27 мая 2025, 12:10
- 4 Иностранные компании стали реже уходить из России В первом квартале было совершено девять сделок по продаже активов 15 мая 2025, 16:28