Top.Mail.Ru
Новости

Роспотребнадзор выявил производителей и поставщиков салатов с ботулизмом

Новости
Кирилл Билык
Кирилл Билык

Редактор отдела «Новости»

Продолжение сюжета от 20.06.2024 Суд в Москве отправил под домашний арест троих фигурантов дела о массовом отравлении
Кирилл Билык

Роспотребнадзор выявил производителей отравленных ботулизмом салатов. Предприятие, на котором готовили салаты, находится рядом со свалкой, сообщили в ведомстве. Вся продукция изъята из оборота.

Роспотребнадзор выявил производителей и поставщиков салатов с ботулизмом
  1. Новости
Автор: Кирилл Билык

Предприятие-производитель, на котором готовили отравленные ботулизмом салаты, находится рядом со свалкой. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

«Предприятие расположено в промышленной зоне, рядом с существующими свалками отходов, в антисанитарных условиях», — отметили в ведомстве. 

Роспотребнадзор выявил всех поставщиков и производителей готовой продукции, от употребления которой более ста человек пострадали. Люди отравились в разных регионах России, у многих диагностировали ботулизм.

В деятельности предприятий выявлено множество нарушений санитарно-эпидемиологических норм, в частности нарушение температурного режима при упаковке. Это привело к массированному накоплению ботулотоксина в готовой продукции, подчеркнули в ведомстве.

Роспотребнадзор изъял всю продукцию из оборота — это более 172 тонн готовой еды. Работа «Кухни на районе» ((ООО «Локалкитчен» (Москва)) и ООО «САВОН-К» (Московская область) приостановлена.

Фото на обложке: alleks19760526 / Shutterstock

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы быть в курсе последних новостей и событий!

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Материалы по теме

  1. 1 Бизнес заплатит повышенные пошлины за «недружественные сладости» — 35%
  2. 2 Шри-Ланка введет визы для «цифровых кочевников» и признает российские водительские права
  3. 3 «Иногда натуральный состав продукта становится проблемой»: как открыть свое производство комбучи
  4. 4 Патент для общепита в 2024: пошаговая инструкция
  5. 5 Бизнес как по маслу. Как петербуржец 4 года зарабатывает на свежеотжатых маслах
FutureFood
Кто производит «альтернативную» еду
Карта