В Минсельхозе высказались о нехватке кисломолочной продукции после ухода Chr. Hansen из РФ
Сырья для изготовления таких товаров в России достаточно
Российский бизнес поставщика заквасок Chr. Hansen, которым владеет датская Novonesis, был приостановлен, об этом рассказал Shopper’s. В материале журналисты сослались на информацию, полученную от представителя компании.
В российском Минсельхозе на это ответили, что на молочных предприятиях имеются достаточные запасы сырья и заквасок. Отметили в ведомстве и то, что эта продукция продолжает бесперебойно поступать в страну, а потому нехватки кисломолочной продукции не будет.
Министерство сельского хозяйства России в настоящий момент делает акцент на внутреннее производство заквасок и других компонентов. Об этом сообщают РИА Новости.
«Сейчас в России реализуется два инвестпроекта по созданию таких производств. Это биофабрики в Ярославской и Московской областях, строительство которых планируется завершить в 2025 году», — отметили в ведомстве.
Chr. Hansen считается крупнейшим в нашей стране производителем заквасок для сыров и йогуртов. Он обеспечивал до 45% российского рынка. Деятельность будет прекращена в течение года. Доля в 35% в настоящий момент у компании Danisco. До 10% приходится на ФГУП «Экспериментальная биофабрика» (Углич).
Ранее мы писали о том, что «Черноголовка» закрыла сделку по приобретению бизнеса детского питания Kraft Heinz в России.
Фото на обложке: ponce_photography /
-
Партнёрский материал Онлайн-инкассация: как превратить наличную выручку в рабочий капитал 01 июня 2026, 10:00
-
Автомобили От гоночной трассы до «Матрицы»: история Ducati 10 июля 2026, 23:39
-
Личное Оливер Блюме. Немецкий инженер, который должен снова сделать Volkswagen великим 09 июля 2026, 21:27
-
Автомобили Как машина для гонок стала символом тихих денег: история Bentley 09 июля 2026, 02:55
-
Личное Сундар Пичаи. Как эмигрант из Индии за 11 лет прошёл путь от продакт-менеджера до CEO Google 08 июля 2026, 23:19
-
Личное Криштиану Роналду. Как сын уборщицы первым в истории футбола заработал 1 млрд $ 06 июля 2026, 20:16
-
Бизнес СОРМ для экспедиторов в 2026 году: какие данные передавать ФСБ и как организовать взаимодействие 07 июля 2026, 18:39
-
Искусственный интеллект Цифровизация начинается не с ИИ: эксперты рынка — о том, почему для трансформации бизнеса нужно изменить мышление 03 июля 2026, 11:58
-
Искусственный интеллект В России приняли первый закон о регулировании ИИ — юристы рассказали о спорных положениях документа 12 июля 2026, 19:00
-
Бизнес Менее 20% российских компаний нанимают подростков — обычно им предлагают работу курьерами, официантами и продавцами 12 июля 2026, 15:00
-
Бизнес Мосбиржа переходит на 17-часовой режим работы на срочном рынке — платформа шла к этому почти два года 11 июля 2026, 16:00
-
Автомобили Средний размер автокредита в РФ достиг 1,25 млн ₽ — чаще всего водители покупают машины 2017 года выпуска 12 июля 2026, 11:00
-
Кибербезопасность В России выросло число фейковых сайтов Apple — злоумышленники «продают» подарочные карты для пополнения Apple ID 11 июля 2026, 19:00
-
Искусственный интеллект Китай может ограничить иностранцам доступ к передовым ИИ-моделям — российский бигтех не видит повода для паники 11 июля 2026, 08:00
-
Россия Заблокированные в РФ сайты перестали работать через иностранные SIM-карты — схемой пользовались 500 тыс. человек 10 июля 2026, 18:00
-
Реклама Альфа-Конфа соберёт лидеров HoReCa в Казани: предприниматели обсудят, что помогает ресторанам расти 07 июля 2026, 17:31