Назван снимающий усталость продукт
Некоторые салаты с горьким привкусом снимают усталость и успокаивают человека, рассказала начальник управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева. Ее слова передает «РИА Новости».
«Горьковатый привкус отдельных салатов обусловлен наличием в них таких веществ, как гликозид и лактуцин, которые не только оказывают на организм человека освежающее и возбуждающее аппетит действие, но и снимают усталость и успокаивают. В сочетании с витамином С и каротином салат укрепляет стенки кровеносных сосудов, полезен при гипертонии, предупреждает атеросклероз», — рассказала Зайцева.
При выборе салата важно обращать внимание на листья, советует она. Они должны быть чистыми, характерными для сорта формы и окраски, не достигшими стадии образования семян, с аккуратно обрезанными корнями у основания.
«Не следует выбирать салат с увядшими и пожелтевшими листьями, с наличием ржавых точек или пятен у основания листьев и жилок, с признаками гнили», — предостерегла специалист.
Фото: Unsplash.
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Популярное
Налог на прибыль организаций
Материалы по теме
-
Пройти курс «Кейсы предпринимателей: как справиться с вызовами»
- 1 Россияне назвали сумму, которую должен зарабатывать успешный человек Для 31% респондентов ― это 500 тыс. рублей 18 апреля 12:21
- 2 Здоровье — главный актив: как восстановить силы в условиях постоянной нагрузки Рассказываем о методах, которые работают даже при самом плотном графике 14 апреля 09:09
- 3 Социальная дезадаптация: что это, как распознать и преодолеть У подростков чаще наблюдаются эти типы расстройства 28 марта 09:52
- 4 Как мечты становятся бизнесом: выделили главное из нового номера «Сноба» Что в номере будет полезно деловой аудитории 26 марта 14:38