В России вырос спрос на безалкогольное вино и пиво

Согласно результатам исследования «Х5 Клуб», за восемь месяцев 2024 года покупатели в магазинах Х5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») потратили на заменители алкогольных напитков более 3,6 млрд рублей. Это на 33% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Продажи безалкогольного сидра в магазинах группы выросли в два раза и достигли 37 тыс. литров, безалкогольного вина — на 64%, до 197 тыс. литров, а пива — на 22%, до 28 млн литров.

В сети «Лента» рассказали, что за январь—август 2024 года продажи безалкогольного вина и сидра выросли более чем на 60%. При этом на 75% расширился ассортимент подобной продукции

В Metro также сообщили, что в первой половине 2024 года спрос на безалкогольные вина увеличился на 140%, а их ассортимент расширился в 2,5 раза.

Руководитель WineRetail Александр Ставцев отметил, что структура потребления алкоголя меняется с приходом молодых потребителей, которые отдают предпочтение здоровому образу жизни.

Он также добавил, что на эту категорию товаров не распространяются пошлины, дополнительные налоги и акцизы, как на алкогольную продукцию, поэтому такие напитки можно импортировать быстрее и дешевле. Однако, добавляет господин Ставцев, пока рано делать прогнозы о дальнейшем росте этого сегмента рынка.

• В августе три выпускницы ОмГТУ разработали безалкогольное крафтовое пиво по математической модели. На развитие проекта они выиграли 1 млн рублей в конкурсе «Студенческий стартап».
• В начале октярбря производители сидра предупредили о росте цен из-за нехватки яблок. Весенние заморозки уничтожили часть урожая в центральных и северных регионах страны, что привело к удвоению цен на них. Эксперты отметили, что стоимость литра яблочного сока для производства сидра увеличилась с 25 до 50 рублей за литр. Однако предсказать, насколько вырастут цены на конечный продукт, сложно, так как на это влияют множество факторов.

Фото на обложке: skynesher / Getty Images