Фудтех-проект «Много лосося» привлек 100 млн рублей на расширение
Сеть будет развивать новые ресторанные бренды, а также зарубежную экспансию
Фудтех-проект «Много лосося», развивающий сеть «темных кухонь» (dark kitchen) под брендами «Много лосося», «Роллы №1», «10 идеальных пицц» и «500 калорий», привлек 100 млн рублей от частных инвесторов. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на сооснователя проекта Александра Мутовина.
Среди инвесторов — Александр Сысоев (проект «Сысоев FM»), а также акционеры фонда Brayne, включая сыновей экс-главы ВЭБа Владимира Дмитриева Степана и Павла. Инвесторы в рамках раунда получат долю 14%.
Привлеченные средства планируется направить на развитие сети в Москве, развитие новых ресторанных брендов, а также зарубежную экспансию, рассказал Мутовин.
«Темные кухни» — рестораны без залов, работающие только на доставку. «Много лосося» работает через Delivery Club, а также через свой сайт и приложение.
Проект основан бывшими менеджером Uber и «Яндекс.Такси» Яковом Менделеевым и руководителем управления корпоративной стратегии «Норникеля» Александром Мутовиным в 2018 году.
В ноябре прошлого года компания привлекла 30 млн рублей от бывшего гендиректора нефтесервисной компании «Римера», инвестора Владимира Христенко.
Средний чек в настоящий момент составляет 1400-1500 рублей. Выручка сети в июле 2020 составила 47 млн рублей, год назад — 7 млн рублей.
Фото: Unsplash
-
Партнёрский материал Альфа-Банк подвёл итоги первой программы для импортёров: шесть компаний получили гранты по 1 млн ₽ 26 июня 2026, 09:44
-
Бизнес Льготы для малого и среднего бизнеса в 2026 году: налоги, кредиты, субсидии 24 июня 2026, 22:00
-
Бизнес Электронные перевозочные документы станут обязательными с 1 сентября 2026 года: что нужно знать бизнесу 22 июня 2026, 20:32
-
Тренды Загородный рынок — 2026: тренды, цены и возможности для покупателей и инвесторов 03 июня 2026, 12:16
-
Бизнес Не из гаража, а почти из холодильника: история Geely 01 июля 2026, 14:58
-
Бизнес Регистрация в ЕИС для поставщиков в 2026 году: пошаговая инструкция с чек-листом 31 мая 2026, 12:28
-
Бизнес «Малый бизнес драйвит всё»: как компании из Архангельска растут на терпении, связях и самоиронии 25 мая 2026, 18:03
-
Бизнес Как открыть ИП в 2026 году: регистрация бизнеса за один день — без ошибок и отказов налоговой 24 мая 2026, 09:00
-
Бизнес «Аэрофлот» утвердил дивиденды за 2025 год — инвесторы получат по 5,29 ₽ за акцию 29 июня 2026, 18:30
-
Банки Облачный провайдер Cloud.ru разместил облигации на 10 млрд ₽ — под 14,2% годовых 01 июля 2026, 17:00
-
Бизнес АФК «Система» привлекла более 320 млрд ₽ — для этого корпорация передала в залог банку ВТБ крупный пакет акций Ozon 01 июля 2026, 16:00
-
Бизнес Яндекс Ритм разрешил бизнесу настраивать географию показа публикаций — продвижение становится более таргетированным 01 июля 2026, 11:39
-
Банки Сбер направит на выплаты дивидендов 850,2 млрд ₽ — это рекордная сумма за всю историю банка 30 июня 2026, 17:45
-
Бизнес «Газпром» отказался от выплаты дивидендов за 2025-й: эксперты уточняют — деньги направят на покрытие долгов 29 июня 2026, 16:39
-
Технологии VK внедряет нейропоиск Discovery AI в Видео, Дзен и Mail — ИИ поможет искать пару и подбирать контент под интересы 01 июля 2026, 17:30
-
Маркетплейсы «М.Видео» и «Эльдорадо» объединяются в единый маркетплейс — покупателям станет доступна единая витрина товаров 01 июля 2026, 11:55