Роспотребнадзор выявил масштабные нарушения в сети ресторанов «Теремок»
Компания получила штрафов на 870 тыс. рублей
Роспотребнадзор по итогам проверки сети ресторанов «Теремок», проходившей в июле и августе, выявил масштабные нарушения. Было выписано 66 протоколов об административных нарушениях. Об этом рассказали «Известия».
Проверки, как уточняет издание, коснулись двух компаний — АО «Теремок-Инвест» и ООО «Теремок-Стрит». В случае с первой компанией — проверено 48 объектов. На 18 из них выявлены нарушения условий хранения пищевой продукции (температурного режима), а на 12 — требований к маркировке. С реализации было снято 124 кг пищевой продукции.
При проверке второй организации на восьми из десяти объектов специалисты ведомства обнаружили нарушения условий хранения товаров. Часть отобранных образцов соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. С реализации сняли 8 кг еды.
В пресс-службе «Теремка» RB.RU сообщили, что компании не поступала информация о штрафах.
«Проверка проходила в июле, все нарушения уже были устранены. Основное выявленное нарушение — хранение кофе и корицы при температуре выше 20 градусов», — уточнил представитель компании.
«Известия» также напоминают, что в этом году контрольные мероприятия проводились в отношении многих компаний, которые реализовывают готовую еду. В августе Роспотребнадзор снял с продажи около 350 кг продукции в двух московских магазинах Eurospar. В сентябре под взор проверяющих попала сеть столичных кафе «Шокололадница», там тоже выявили существенные нарушения.
Летом 2024 года в России произошла крупнейшая за последние 25 лет вспышка ботулизма. Пострадали более 400 человек в 11 регионах, двоих спасти не удалось. Причиной заражения стала фасоль для салатов. Она оказалась в продукции, которую изготавливали в цехе сервиса доставки готовой еды «Кухня на районе», не зарегистированном в Роспотребнадзоре. Деятельность заведения общепита и производителя фасоли «Савон-К» приостановили. Возбуждено уголовное дело.
Фото на обложке: luk1004 /
-
Партнёрский материал Как компании из Архангельска растут на терпении, связях и самоиронии 29 мая 2026, 14:33
-
Банки Владимир Скворцов: «Наша задача — снизить страховые риски клиента и быстро выплатить, если что-то случится» 19 мая 2026, 16:00
-
Личное Фёдор Овчинников: «Пять месяцев в тундре — путешествие в другое измерение» 14 мая 2026, 13:18
-
Бизнес Екатерина Лапшина: «У меня всегда был чуть больший аппетит к риску» 07 мая 2026, 16:10
-
Деньги Налоговый вычет через личный кабинет в 2026 году: пошаговая инструкция 24 апреля 2026, 21:57
-
Технологии Александр Пьянов, «Яндекс Драйв»: «Мы готовы стать агрегатором для всего рынка каршеринга» 08 апреля 2026, 12:26
-
Тренды «Пухосос купить»: как россияне поверили в фейк, а бренды — заработали на меме 11 июня 2026, 19:59
-
Деньги Налоговый вычет для иностранных граждан в 2026 году: условия получения и инструкция по оформлению 09 июня 2026, 19:37
-
Банки Зампред ВТБ Вадим Кулик покинет пост — кадровые перестановки могут быть связаны с сотрудничеством госбанка и RWB 15 июня 2026, 19:00
-
Россия Самозанятые получили возможность создавать публичные каналы в MAX — до этого функция была доступна юрлицам и ИП 15 июня 2026, 18:10
-
Бизнес Альфа-Банк подвёл итоги первой программы для импортёров: шесть компаний получили гранты по 1 млн ₽ 15 июня 2026, 18:01
-
Банки Все российские банки могут включить в «белые списки» осенью 2026 года — сейчас в перечне только 5 банков из 305 15 июня 2026, 17:00
-
Тренды Россияне всё чаще ремонтируют вещи, а не покупают новые: число ателье выросло на 16% за три года 15 июня 2026, 16:01
-
Туризм Россияне готовы путешествовать по стране, но не знают, куда ехать: главной проблемой оказался дефицит информации 11 июня 2026, 15:54
-
Банки Госдума приняла закон «Антифрод 2.0»: банки будут компенсировать потери от мошенников — но лишь при взломе аккаунта 10 июня 2026, 15:45
-
Реклама Т-Банк будет использовать банковские данные клиентов при показе рекламы — юристы говорят о правовых рисках 10 июня 2026, 14:00
