Роспотребнадзор подтвердил ботулинический токсин в салатах, которыми отравились более 300 человек
Ведомство отобрало почти 700 проб биоматериала для анализа
Роспотребнадзор подтвердил ботулинический токсин в салатах, которыми отравились более 300 человек. Массовая вспышка ботулизма в Москве и регионах России произошла несколько дней назад после употребления в пищу салатов от «Кухни на районе».
Роспотребнадзор подтвердил наличие ботулинического токсина в салатах, которые вызвали массовую вспышку ботулизма в Москве и регионах России. Об этом говорится в сообщении ведомства.
«В остатках готовой продукции лабораториями Роспотребнадзора выявлен ботулинический токсин», — отметили в ведомстве.
По данным Роспотребнадзора, взято более 700 проб биоматериала как у отравившихся, так и с готовой продукции. Из оборот изъято около 200 тонн опасных продуктов, совместно с МВД опрошены более 2 тыс. человек., прекращено действие более 100 деклараций о соответствии продукции.
19 июня были выявлены поставщики и производители салатов, употребление которых привело к массовому отравлению ботулизмом. В рамках расследования под домашний арест отправили троих человек — гендиректора ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») Антона Лозина, руководителя отдела качества этой компании Елену Машкову, а также коммерческого директора ООО «Савон-К» Владимира Шина.
Фото на обложке: Liudmyla Chuhunova /
- 1 Контрагенты атакуют: «Светофору» прилетела обратка за «жадные» договоры Судебные иски, дела ФАС и угроза от Роспотребнадзора — бизнес-модель начала трещать 14 июля 2025, 18:48
- 2 Роспотребнадзору вернут полномочия для внеплановых проверок И сможет проводить их без согласования с прокуратурой 05 июня 2025, 18:36
- 3 Роспотребнадзор обнаружил на маркетплейсах крем La Roche-Posay с канцерогеном В составе крема от акне есть опасный для здоровья бензол 23 апреля 2025, 10:19
- 4 Роспотребнадзор изъял свыше 300 т товаров из магазинов «Светофора» Также на точки сети наложены штрафы в размере более 1,3 млн рублей, сообщили в ведомстве 08 апреля 2025, 17:06