Новости

Поставщик зелени для «Вкусвилла» будет выращивать ее с помощью искусственного интеллекта

Новости
Анастасия Марьина
Анастасия Марьина

Заместитель главы новостного отдела RB.ru

Анастасия Марьина

Компания «Местные корни» (поставщик сети «Вкусвилл») автоматизировала выращивание базилика с помощью разработки от российско-израильского агротех-стартапа Fermata. Об этом Rusbase рассказал представитель Fermata.

Поставщик зелени для «Вкусвилла» будет выращивать ее с помощью искусственного интеллекта

RB.RU вместе с корпорацией ЭФКО 20 мая организуют конференцию Deep Food Tech: технологии создания новых продуктов питания и бизнес на еде будущего. Подробнее на сайте deepfoodtech.ru.


Технология Fermata оценивает рост и заболеваемость растений на ранней стадии, а также прогнозирует прирост зеленой массы. Установленные в теплицах сенсоры собирают данные, а искусственный интеллект их анализирует и оценивает состояние растений. Это позволяет сохранить дополнительные 20% урожая.

Ожидается, что за весь 2020 год объемы поставок зелени от «Местных корней» для сети «Вкусвилл» вырастут на 15%. 

Карта Edtech - все ведущие игроки сектора в одном месте

Стоимость внедрения технологии не раскрывается.

В первую очередь «Местные корни» внедрят систему Fermata на вертикальную базиликовую ферму в Москве общей площадью в 70 кв м. Если технология даст ожидаемый результат, ее применят и на всех остальных плантациях «Местных корней».

На вертикальной ферме «Местные корни» выращивают салат, зелень и пряные травы. С 2018 года компания поставляет продукцию в сеть магазинов «Вкусвилл» в Москве. В том же году основатель и владелец сети Андрей Кривенко вложил в создание фермы 6 млн рублей через фонд TealTechCapital. 

В марте 2020 года агротех-стартап Fermata привлек от Massa Innovations и группы частных инвесторов $3,7 млн. Эти деньги пойдут на развитие действующих технологий и масштабирование продукта на полевые культуры.

Фото: Unsplash

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Материалы по теме

  1. 1 «Русский стаканчик»: США стали крупнейшим импортером российского мороженого
  2. 2 Британский производитель крепких напитков начнет использовать бутылки из бумаги
  3. 3 ВТБ запустил систему управления моделями машинного обучения
  4. 4 Бизнес предложил увеличить продолжительность рабочего дня для подростков и разрешить труд в ночное время
  5. 5 В России запустился сервис онлайн-патентования
FutureFood
Кто производит «альтернативную» еду
Карта