От первой пиццерии до ИИ: восемь нескучных книг о предпринимателях и их решениях

Истории о бизнесе, который пошёл не по плану, — в твёрдом переплёте.
03 октября 2026, 15:00
Время прочтения 10 минут
бумажный человечек около стола
Фото: генерация

Управлять пиццерией можно, стоя у печи, сетью пиццерий — уже нет. В биографиях предпринимателей самые любопытные страницы начинаются, когда привычный способ вести дела перестаёт работать. По подборкам российских издательств МИФ, «Альпина Паблишер» и «Бомбора» собрали восемь книг о таких поворотах — от кухни «Додо» до совета директоров OpenAI.

Дисклеймер. Представители трёх российских издательств рассказали Russian Business о самых популярных книгах про предпринимателей и поделились данными о тиражах и допечатках. Не все издательства раскрыли продажи в экземплярах, ссылаясь на коммерческую тайну. Поэтому приведенные ниже данные показывают издательскую судьбу книг, но не позволяют составить единый рейтинг продаж.

Александр Кияткин. «Додо: от подвала до миллиарда. Как маленькая пиццерия из Сыктывкара стала глобальной компанией» (МИФ, 2025)

обложка книги "Додо: от подвала до миллиарда..."
Источник: Пресс-служба МИФа

Мерный стаканчик ещё не гарантирует точности. В «Додо» сотрудники набирали сыр с горкой: лишние 15 граммов на порцию давали 225 килограммов перерасхода за месяц только в собственных пиццериях сети. Проблему заметил директор корпоративной сети Илья Фарафонов, который часами наблюдал за работой кухонь. Так что масштаб компании можно измерять и килограммами сыра, незаметно исчезающими из бюджета.

Журналист Александр Кияткин ведёт историю от подвала в Сыктывкаре, где в 2011 году открылась первая «Додо». Фёдор Овчинников сам проектировал пиццерию, обучал сотрудников, готовил и развозил заказы. По мере роста сети приходилось решать, кому доверить работу, которую прежде делал своими руками.

Переживу: 10 принципов роста из книги «Додо: от подвала до миллиарда», чтобы выдержать кризис
Переживу: 10 принципов роста из книги «Додо: от подвала до миллиарда», чтобы выдержать кризис
Как «Додо Пицца» превращает ошибки и кризисы в часть роста бизнеса
Подробнее

Один предприниматель из Нижнего Новгорода хотел открыть сразу 15 точек и сообщил, что приготовил 100 миллионов рублей. Соблазн ускориться был велик, но правила «Додо» требовали сначала набраться опыта в небольшом городе, а затем участвовать в тендере. Фёдор Овчинников отказался делать исключение. Потенциальный партнёр потерял интерес.

Для МИФа история «Додо» стала хитом: по данным, которые предоставили Russian Business в издательстве, книгу допечатывали пять раз.

Стивен Витт. «Мыслящие машины Дженсена Хуанга. История Nvidia и мировой ИИ-революции» («Альпина Паблишер», 2026)

обложка книги "Мыслящие машины Дженсена Хуанга"
Источник: Пресс-служба Альпины Паблишер

У Nvidia уже был понятный бизнес: продавать графические процессоры для видеоигр. Сооснователь компании Дженсен Хуанг тратил заработанное на менее понятное занятие — инструменты для научных вычислений. Геймерам дополнительные возможности были ни к чему, инвесторы возражали против расходов. Но глава компании продолжал финансировать разработку.

В центре ставки оказалась CUDA — платформа, благодаря которой графические процессоры можно использовать для расчётов далеко за пределами игровой графики. По рассказу биографа Стивена Витта, Дженсен Хуанг расспрашивал учёных, чего они смогли бы добиться, получив в миллион раз больше вычислительных мощностей. Затем Nvidia бралась создавать нужные инструменты. Покупателей могло быть мало, а расходы возникали сразу.

Дженсен Хуанг. От мойщика туалетов до главы Nvidia
Дженсен Хуанг. От мойщика туалетов до главы Nvidia
Он создаёт чипы, за которыми охотится вся планета
Подробнее

Американский журналист и автор книг о технологиях и бизнесе Стивен Витт не приписывает герою готовый план борьбы за лидерство в ИИ с первого дня. Исследователей нейросетей в Nvidia поначалу тоже недооценивали. Когда перспективы стали яснее, Дженсен Хуанг начал вкладывать прибыль игрового бизнеса в оборудование для ИИ. Благодаря многолетней работе над CUDA у Nvidia уже была платформа, которую разработчики могли использовать для обучения нейросетей.

Для книги Стивен Витт разговаривал с друзьями, сотрудниками и сооснователями Nvidia. Приветливый собеседник и требовательный начальник в их рассказах — один человек: готовность часами разбираться в чужой идее соседствует с нетерпимостью к плохой подготовке.

Книга была издана «Альпиной Паблишер» тиражом 3000 экземпляров.

«Уже много лет книги нашего издательства покупают в основном на маркетплейсах, а не в книжных магазинах, как и большинство других потребительских товаров».

Сергей Турко Главный редактор издательства «Альпина Паблишер»

Кич Хэйги. «Создатель ChatGPT. История Сэма Альмана»(«Альпина Паблишер», 2026)

обложка книга "История Сэма Альтмана"
Источник: Пресс-служба Альпины Паблишер

В ноябре 2023 года совет директоров OpenAI уволил Сэма Альтмана. Официальная причина — утрата доверия: директора заявили, что руководитель не всегда был откровенен в общении с ними. Через несколько дней стороны договорились о его возвращении. Большинство директоров, голосовавших за отставку, в новом составе совета мест не получили.

Журналистка The Wall Street Journal Кич Хэйги восстанавливает путь к конфликту через более чем 250 бесед с героем, его родными, друзьями и коллегами. За названием «Создатель ChatGPT» скрывается биография человека, чья основная работа — собирать людей и деньги вокруг амбициозной идеи. Опыт руководства Y Combinator, акселератором стартапов, оказался для Сэма Альтмана школой переговоров и влияния.

Рассказ об отставке показывает, насколько разным бывает доверие внутри одной компании. Совет директоров его утратил, а партнёр OpenAI, Microsoft, был готов принять Сэма Альтмана и его коллег, если договориться о возвращении не удастся.

Сэм Альтман. Архитектор новой реальности
Сэм Альтман. Архитектор новой реальности
Он создаёт главные инновации в искусственном интеллекте.
Подробнее

Автор книги сопоставляет представления Сэма Альтмана о собственной миссии с опытом людей, работавших рядом с ним. Разница между умением убедить собеседника и способностью сохранить его доверие становится одной из главных тем биографии.

«Альпина Паблишер» выпустила «Создателя ChatGPT» тиражом 3000 экземпляров.

Говард Бехар при участии Джанет Голдстайн. «Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks»(«Альпина Паблишер», 2025)

обложка книги о Starbucks
Источник: Пресс-служба Альпины Паблишер

Выбирать метлу должен человек, который подметает пол. У Говарда Бехара, бывшего руководителя Starbucks International, из бытовой подробности вырастает целый подход к управлению. Сотруднику мало поручить результат — придётся оставить ему право выбирать, как работать. Даже если служба закупок уже нашла удобную для всех метлу.

В книге десять принципов: слушать людей, говорить неприятную правду, поощрять самостоятельное мышление. На бумаге спорить почти не с чем. Трудности начинаются, когда сотрудник предлагает продавать напиток, который начальству не нравится.

В интервью Говард Бехар приводит историю фраппучино. Менеджер Дина Кэмпион услышала от команды о спросе на холодный напиток и стала добиваться запуска. Руководство возражало: компания занимается кофе, зачем ей подобный продукт? Она продолжала настаивать и убедила Говарда Бехара поддержать эксперимент.

В Starbucks тестировали напиток с 1993 года, а летом 1995-го фраппучино появился в кофейнях США и Канады. По истории запуска, опубликованной компанией, на него пришлось 11% летних продаж. Так Говарду Бехару пришлось защищать перед коллегами идею, которую лучше всех понимала менеджер на местах.

«Альпины Паблишер» выпустила «Дело не в кофе» тиражом 3000 экземпляров.

Рэй Далио. «Принципы» (МИФ, 2018)

обложка книги "Принципы" Рэй Далио
Источник: Пресс-служба МИФа

Прежде чем учить других принимать решения, Рэй Далио едва не разорил собственную инвестиционную компанию Bridgewater . В 1982 году он сделал неверную ставку на кризис. Потери были настолько велики, что ему пришлось занять у отца $4000 на семейные расходы.

Провал заставил Далио осторожнее относиться к собственным прогнозам и выводам. Он начал искать сильных собеседников, готовых оспаривать его решения. В «Принципах» он объясняет, как превращал опыт в правила: записывал основания решений, обсуждал их с сотрудниками, проверял на новых задачах и исправлял. Книга сохраняет последовательность — сначала биография, затем жизненные и рабочие принципы.

Один из главных вопросов Далио — чьё мнение учитывать при разногласиях. В описанной автором системе вес аргументов связан с опытом человека в конкретной области. Возможность возразить начальнику сочетается с требованием разбираться в предмете. Получается довольно требовательная модель: сотрудникам нужно открыто обсуждать ошибки, а основателю — терпеть проверку собственных суждений.

По информации издательства МИФ, «Принципы» регулярно допечатываются; к моменту публикации обзора вышло восьмое издание.

«Бизнес-литература традиционно хорошо чувствует себя в онлайне. В офлайне продается в основном проверенная бизнес-классика. Кроме того, в сегменте деловой литературы очень большую роль играет корпоративный канал прямые закупки компаниям для сотрудников – его внешние аналитики часто упускают».

Светлана Мотылькова Руководитель редакционной группы «Саморазвитие, бизнес и психология» издательства МИФ

Дональд Трамп, Тони Шварц. «Дональд Трамп. Искусство сделки» («Бомбора», 2024)

обложка книги "Дональд Трамп. Искусство сделки"
Источник: Пресс-служба Бомборы

Понедельник, девять утра. Дональд Трамп обсуждает с финансистом Аланом Гринбергом акции Holiday Inns. Доля уже куплена, но окончательный сценарий ещё не выбран: можно попытаться получить контроль над компанией, продать подорожавший пакет или дождаться выгодного выкупа со стороны самой Holiday Inns. Так начинается рабочая неделя в «Искусстве сделки».

Книга впервые вышла в 1987 году. Дональд Трамп описывает переговоры как процесс, в котором полезно иметь несколько приемлемых исходов. Пока партнёры и противники выясняют его намерения, он оставляет себе возможность менять ход. Рассказ постоянно переключается между звонками, стройками и встречами с прессой.

В эпизоде с реконструкцией нью-йоркского катка «Уоллмен» заливка бетона соседствует с подготовкой пресс-конференции. Работа над проектом и работа над репутацией идут одновременно. В изложении Дональда Трампа публичность — такая же часть бизнеса, как сроки строительства.

У делового автопортрета есть авторы: сам предприниматель и журналист Тони Шварц. Они выбирают эпизоды, расставляют акценты и объясняют мотивы. Помимо переговорной тактики, книга показывает, как Дональд Трамп конструировал собственный образ.

По данным издательства «Бомбора», российское издание допечатывали три раза.

Тодд Финкл. «Уоррен Баффетт. Уроки великого инвестора и предпринимателя» («Бомбора», 2025)

обложка книги "Уоррен Баффетт. Уроки великого инвестора..."
Источник: Пресс-служба Бомборы

В биографии Уоррена Баффетта есть глава о двадцати инвестиционных ошибках. Для книги о знаменитом инвесторе полезная точка входа: репутация складывается годами, а вместе с ней накапливаются и решения, о которых приходится жалеть.

Тодд Финкл, профессор предпринимательства Университета Гонзага, работал над книгой 14 лет. Он учился в одной школе с сыном Уоррена Баффетта, разговаривал с членами семьи и возил студентов на встречи с инвестором. Близость к герою даёт биографии личные подробности; финансовый подход автор разбирает по сделкам, письмам акционерам и публичным выступлениям.

Уоррен Баффет. От первых акций в 11 лет до одного из богатейших инвесторов мира
Уоррен Баффет. От первых акций в 11 лет до одного из богатейших инвесторов мира
Начал со $114,75 — и за 84 года превратил их в состояние в $146,2 млрд.
Подробнее

Отдельная глава посвящена Чарли Мангеру, многолетнему партнёру Уоррена Баффетта. Его влияние особенно заметно в переходе от поиска предельно дешёвых активов к покупке хороших компаний по разумной цене. Сам Уоррен Баффетт признавал: низкая цена заманила его в текстильный бизнес Berkshire Hathaway, перспективы которого он уже считал плохими. Выгодная покупка не исправляла экономику предприятия. Чарли Мангер понял важность качества бизнеса раньше; партнёру понадобилось больше времени.

Книга, вышедшая в «Бомборе» в 2025 году, прослеживает развитие взглядов от первых детских заработков до вложений в GEICO и Apple. Между ними — не только рост капитала, но и пересмотр убеждений. Уоррен Баффетт интересен у Тодда Финкла способностью менять подход, уже имея основания считать себя правым.

«Бомбора» выпустила книгу тиражом 2000 экземпляров.

Томас Амман, Штефан Ауст. «Сага о Porsche. История семьи и автомобиля» («Бомбора», 2022)

обложка книги "Сага Porsche..."
Источник: Пресс-служба Бомборы

Porsche намеревалась поглотить Volkswagen. В результате автомобильный бизнес Porsche сам оказался внутри Volkswagen. За сменой ролей стояли борьба за контроль над компаниями и разногласия двух ветвей одной предпринимательской династии — Порше и Пиехов. Наследникам достаётся уже работающая компания — вместе с родственниками, у которых на неё собственные планы.

Журналист и документалист Томас Амман и бывший главный редактор Der Spiegel Штефан Ауст рассказывают историю нескольких поколений, в которой конструкторские идеи соседствуют с семейными амбициями. Авторы опираются на свидетельства участников событий и рассматривают судьбу марки на фоне истории Германии. По мере смены поколений к инженерным вопросам прибавляется борьба наследников за право определять судьбу общего дела.

Бернар Арно. Как из семейного строительного бизнеса прийти к империи роскоши LVMH
Бернар Арно. Как из семейного строительного бизнеса прийти к империи роскоши LVMH
За умение без сантиментов вести бизнес его прозвали «волком в кашемировом пальто»
Подробнее

У истории поглощения есть важная подробность. В 2012 году в Volkswagen полностью вошёл автомобильный бизнес Porsche. Семейная Porsche SE сохранилась как инвестиционный холдинг с крупной долей в самом Volkswagen. Династия не исчезла из числа владельцев: изменились структура собственности и способ влиять на общее дело.

По данным «Бомборы», «Сагу о Porsche» допечатывали дважды.

Подписаться на телеграм-канал