В Департаменте здравоохранения Москвы рассказали, как приготовить «космический ужин». Настоящую еду космонавтов в домашних условиях приготовить не получится, так как она проходит специальную обработку. Но можно стилизовать обычную еду под космическую, сообщает Агентство городских новостей «Москва».
- Основное блюдо
Основные блюда, как и десерты могут быть приготовлены в виде пюре. Можно использовать самые разные продукты.
«Несмотря на то, что космонавты не едят исключительно еду, превращенную в пюре, наравне со стереотипом про тюбики существует стереотип, что космическое питание — это питание в виде пюре. Вот это уже намного легче реализуется. Вы можете использовать любые рецепты, где в результате получается продукт в виде пюре. Это могут быть крем-супы, каши или пюре из фруктов и овощей», — рассказала главный диетолог департамента Антонина Стародубова.
- Хлеб
В космосе сложно есть обычный хлеб, так как при первом же укусе образуется огромное количество крошек. Они могут наделать множество проблем. Поэтому космонавты едят специальный хлеб, который не крошится, и маленькие булочки, которые не нужно откусывать.
Для «космического ужина» можно порезать хлеб на очень маленькие кусочки (примерно по 3 грамма).
- Сервировка
На МКС космонавты не используют тарелки и едят из банок, пробовали есть даже палочками.
«Вы тоже можете поэкспериментировать. Отбросьте обычные вилки и ложки, придумайте свой инструмент. Например, можно использовать даже трубочки», — сказала Стародубова.
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Материалы по теме
- 1 Эти стартапы предлагают услуги класса люкс в космосе
- 2 «Ты просто космос»: зачем бренды используют тему космоса в рекламе
- 3 Российские школьники создадут симулятор космического аппарата
- 4 Стартовал прием заявок на конкурс в сфере космических технологий программы «Дежурный по планете»
- 5 Российские школьники заняли третье место на конкурсе Kazakhstan Smart Space
ВОЗМОЖНОСТИ
10 мая 2024
13 мая 2024