В России выдали первые государственные сертификаты вегетарианской продукции

Производимая компаниями продукция соответствует государственным стандартам (ГОСТ) о пище для вегетарианцев и веганов, отметили в ведомстве.

«Получение сертификата позволит российским производителям выйти на глобальный рынок с товарами, отвечающими международным стандартам качества и безопасности для вегетарианцев и веганов», — подчеркнули в Роскачестве.

Прошедшая сертификацию продукция будет промаркирована специальным знаком — зеленой буквой «Р» с листком в зеленом пятиугольнике.

ГОСТ на веганскую и вегетарианскую продукцию приняли в России в августе 2024 года. Перед этим в стране приняли стандарт халяльных продуктов, первые сертификаты были выданы в октябре 2023 года.

«ЭФКО» является крупнейшим в производителем специальных жиров и маргарина, компания планирует вложить 9,4 млрд рублей в завод по выпуску кормовых ферментов. Также в планах «ЭФКО» построить в ОАЭ кластер по производству сладкого белка по собственной технологии.

GreenWise является одним из первых в России производителей растительных продуктов питания. Ассортимент бренда широко представлен на маркетплейсах. По данным ЕГРЮЛ, выручка ООО «Гринвайз» по итогам 2023 года составила 107 млн рублей при чистом убытке в 5,4 млн рублей.

Фото на обложке: Maridav / Shutterstock