Фудтех-проект Bright Kitchen привлек более 100 млн рублей инвестиций
Инвестиции пойдут на расширение покрытия за пределами ТТК в МосквеСеть ресторанов без залов Bright Kitchen привлекла более 100 млн рублей инвестиций. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на основателя стартапа, экс-главу российского Uber Eats Михаила Рейдера.
Новым инвестором выступил бывший менеджер фонда Kite Ventures Степан Добровольский. Также в раунде участвовали текущие инвесторы, среди которых медиаменеджер Демьян Кудрявцев, гендиректор «Литрес» Сергей Анурьев и блогер Илья Варламов.
Инвестиции пойдут на расширение покрытия за пределами Третьего транспортного кольца (ТТК) в Москве.
По данным Kartoteka.ru, в феврале долю в 5% в ООО «Стар Шеф» (управляет Bright Kitchen) получила компания «Грейтхаус Ассетс» с Британских Виргинских островов. Его бенефициары не хотят себя называть, сообщил Михаил Рейдер.
Сейчас Bright Kitchen управляет четырьмя ресторанными концепциями: «Варламов.Есть», «Ведомости.Ланч», «Кухня 420», Curry On! и сетью из восьми распределенных кухонных комплексов (dark kitchen) в пределах ТТК. Заказ и доставка осуществляются через сервисы «Яндекс.Еда», Delivery Club и Catery.
Компания производит более 2 тысяч блюд в день, рост заказов за апрель составил 28% по сравнению с мартом, рассказал Рейдер. Выручка компании за 2019 год составила около 70 млн рублей.
-
Ритейл Когда ручная отчётность мешает компании расти: как ускорить аналитику в фешен-ретейле 16 апреля 2026, 18:29
-
Личное «Успешным я стану, продав бизнес и уехав в Африку реабилитировать горилл». Интервью с ресторатором Денисом Бобковым 10 апреля 2026, 17:00
-
Технологии Александр Пьянов, «Яндекс Драйв»: «Мы готовы стать агрегатором для всего рынка каршеринга» 08 апреля 2026, 12:26
-
Деньги Ключевая ставка ЦБ РФ в 2026 году: текущий показатель и как он влияет на экономику 23 апреля 2026, 20:19
-
Бизнес Отказ от завода и ставка на интеллект: как Катерина Карпова реанимировала PURE LOVE 02 марта 2026, 11:45
-
Бизнес Анна Симакова: «В кризис выживают крупные структуры» 20 февраля 2026, 10:06
-
Бизнес «Точно розовый?»: как Eburet из табурета-трансформера вырос в B2B-бренд, который заходит на рынок в 50 млрд ₽ 11 февраля 2026, 19:48
-
Бизнес Таможенные пошлины в 2026 году: виды, расчёт, оплата и оптимизация 27 апреля 2026, 20:00
-
Бизнес «Яндекс Фабрика» открыла второй временный магазин в Москве — в поп-апе представлены все 11 брендов компании 28 апреля 2026, 00:18
-
Реклама 63% компаний в России увеличат бюджеты на маркетинг в 2026 году: большинство — на улучшение узнаваемости бренда 27 апреля 2026, 19:30
-
Тренды Россияне стали в 6 раз чаще арендовать самокаты Whoosh по SMS — каждый день функцией пользуются 2 тыс. человек 27 апреля 2026, 19:12
-
Бизнес Бизнес теряет из-за пропущенных звонков до 96 млн ₽ в год: наибольшую выручку упускают стоматологии и автосервисы 27 апреля 2026, 18:25
-
Бизнес Кадровый манёвр: аэропорт «Домодедово» возглавил топ-менеджер из «Шереметьево» — после продажи актива за 66 млрд ₽ 27 апреля 2026, 15:45
-
Ритейл Лэтуаль закроет 150 магазинов по всей России: ранее сеть получила убыток более 1 млрд ₽ — впервые за 12 лет 27 апреля 2026, 12:02
-
Бизнес Тим Кук покидает пост CEO Apple — его преемником станет главный инженер компании Джон Тернус 21 апреля 2026, 00:07