Выручка московских ресторанов на фоне частичной мобилизации снизилась на 18%
Число заказов за неделю упало на 17%
Московские рестораны на фоне частичной мобилизации потеряли посетителей и выручку. За неделю выручка снизилась на 18%, число заказов — на 17%. Многие заведения сообщили о более серьезной просадке — до 50%.
Клиенты стали корректировать свое потребительское поведение в том числе на фоне мобилизации: кто-то покинул страну, еще часть решила отложить походы в рестораны из-за стресса, пишет «Коммерсантъ».
Рестораторы не ждут улучшения ситуации. Для сохранения бизнеса они намерены сокращать количество смен персонала и договариваться с собственниками помещений о снижении арендных платежей. Часть заведений может закрыться из-за мобилизации шеф-поваров и сушефов.
- Президент России Владимир Путин 21 сентября поддержал предложение Минобороны о проведении в России частичной военной мобилизации. Ведомство тогда сообщило, что планируется призыв 300 тыс. человек.
- После этого российский бизнес начал готовиться к возможной мобилизации сотрудников и просить об отсрочке профильные министерства.
Фото на обложке: Wirestock Creators /
Публикации по теме
-
Партнёрский материал Экс-директор Xiaomi о том, как делать сильные продукты и внедрять ИИ без иллюзий 06 апреля 2026, 16:14
-
Россия Минус 50 — не приговор: как в Якутске строят устойчивый бизнес 06 апреля 2026, 15:39
-
Ритейл Почему интернет-магазины перестают строить доставку сами 27 марта 2026, 12:14
-
Кибербезопасность Как пополнить Apple ID в России после 1 апреля 2026 года 03 апреля 2026, 19:34
-
Бизнес Отказ от завода и ставка на интеллект: как Катерина Карпова реанимировала PURE LOVE 02 марта 2026, 11:45
-
Бизнес Анна Симакова: «В кризис выживают крупные структуры» 20 февраля 2026, 10:06
-
Бизнес «Точно розовый?»: как Eburet из табурета-трансформера вырос в B2B-бренд, который заходит на рынок в 50 млрд ₽ 11 февраля 2026, 19:48
-
Личное Евгений Касперский: «От пароля „123“ мы не спасаем. Но есть и хорошие новости» 04 февраля 2026, 12:35
Новости по теме
-
Россия 2ГИС представил режим навигации без GPS — маршрут делится на шаги и не сбивается при потере сигнала 09 апреля 2026, 11:28
-
Искусственный интеллект ВТБ тестирует переход на китайские видеокарты — банк может заменить ими графические процессоры от NVIDIA 08 апреля 2026, 21:00
-
Россия Каждый второй житель крупных городов России хотя бы раз пользовался самокатами Whoosh: чаще всего — в Екатеринбурге 09 апреля 2026, 10:00
-
Карьера За последние 5 лет средняя зарплата на удалёнке выросла вдвое: специалисты стали получать около 82 тыс. ₽ в месяц 09 апреля 2026, 06:00
-
Россия В работе «Ростелекома» произошёл масштабный сбой из-за DDoS-атаки — пользователи жалуются на проблемы с интернетом 06 апреля 2026, 23:59
-
Бизнес В Москве проходит форум о целевых капиталах: бизнес обсуждает финансовую устойчивость НКО и их будущее 03 апреля 2026, 14:17
-
Ритейл «Купер» запустил программу лояльности: малый и средний бизнес сможет вернуть 1,5% с закупок 31 марта 2026, 11:35
-
Россия В России средний чек на туры вырос с 60 тыс. до 93 тыс. рублей, а ОАЭ не теряют популярности у российских туристов 30 марта 2026, 20:14
